美極豉油蝦
三分鐘速成的鮮蝦美味,外殼脆肉鮮嫩,紅如珊瑚,鹹鮮彈牙用料紅辣椒30克青椒30克蒜10克薑絲10克基圍蝦300克味極鮮醬油3茶匙蠔油1茶匙料酒2茶匙美極豉油蝦的做法準備如圖所有原材料蝦洗淨瀝乾水分,用剪刀剪去足須,再沿着蝦背...
三分鐘速成的鮮蝦美味,外殼脆肉鮮嫩,紅如珊瑚,鹹鮮彈牙用料紅辣椒30克青椒30克蒜10克薑絲10克基圍蝦300克味極鮮醬油3茶匙蠔油1茶匙料酒2茶匙美極豉油蝦的做法準備如圖所有原材料蝦洗淨瀝乾水分,用剪刀剪去足須,再沿着蝦背...
蝦的做法有很多種,無論哪種做法都很美味,今天我們來做一道油爆蝦,感覺也是很不錯的呦用料活蝦500g料酒(15℃)適量生抽1匙白糖2大匙生薑適量油爆美極蝦的做法活蝦用鹽水浸泡洗淨,控水後開背去下線。生薑去皮切寬條,待用。生抽...
一道簡單快手零難度的菜,上桌必光盤。廚房小白輕鬆駕馭!用料蝦1kg姜粒一小塊蒜頭粒4-5瓣葱白適量葱段適量小辣椒(不吃辣可省略)2個花生油適量美極醬汁如下:醬油6勺海天蠔油4勺燒烤汁1勺廣東白酒1勺白砂糖3勺黑胡椒適量辣辣...
用料沙蝦2斤姜蒜葱生抽糖米酒美極沙蝦的做法沙蝦洗乾淨,晾乾水姜蒜葱切碎,葱葉葱頭分開。熱鍋下油爆香姜蒜葱頭倒入蝦。翻炒,下米酒,生抽,鹽,糖,半碗清水,煮2-3分鐘,看蝦大小,炸大的時間適當增加。煮了2-3分鐘開蓋,下葱葉,翻炒上...
這款蝦,外酥裏嫩,小美秒殺飯店大廚。用料蝦300克料酒20克醬油15克油20克糖20克姜6片美極蝦的做法主鍋放入油跟薑片,3分鐘Varoma/速度小勺爆香。放入蝦跟所有調味料,13分鐘/Varoma/反轉速度小勺,全程量杯蓋打開。趁熱享用。...
用料蝦300克油5克醬油1小勺料酒1勺鹽1勺八角2個美極烤蝦的做法凍蝦解凍後入內臟蝦線然後用料酒、鹽、醬油、八角醃製半小時,越久越入味;然後用牙籤從蝦屁股後面穿進去防止受熱捲縮影響美觀.烤箱預熱150℃-10分鐘,放進蝦...
今天在菲仕樂學做的一道菜用料蝦仁適量彩椒適量生抽老抽美極醬油,糖5g:5g:15g:5g蒜,姜適量生粉適量美極蝦球的做法蒜,薑切片,京葱切段,彩椒切段蝦仁切開,不要切斷蝦仁不要切斷,切面圖蝦仁洗乾淨,瀝乾,用廚房紙吸乾水份,撒鹽和白鬍...
廣東海邊老媽子們的拿手好菜,簡單美味,新手一學就會。這麼做比較保持蝦彈牙的口感,凸現鮮味。非常下飯哦!用料蝦500g蒜4瓣生抽一湯勺糖一茶匙老抽(調色用)適量(半湯勺)蠔油一湯勺油適量(半湯勺)葱花(裝飾用)一小撮超簡單的豉油蒜...
我愛吃蝦,老爸的油爆蝦一直是我的最愛,作為一個吃貨,我總是勵志與最簡單做出美味。用料河蝦300克姜3-4片白糖15-20克(可以根據喜好調整,我喜歡偏甜的)生抽20-30克(我用的是淘大的頭道鮮,用量可自己增減)油爆蝦(極簡單美味)的做法...
好菜配好醬~“太太樂美極鮮味汁”購買鏈接:_id=651143977&cat_id=2&is_b=1&rn=9119b7bba7adaf612e2d0e7ec8038bc8用料草蝦500g絲瓜200g蒜15g姜15g太太樂美極鮮味汁1勺水澱粉50g鹽1勺油適量《回家吃飯》美極...
週末過的比平常還忙,昨天要看的電影因為累的不想動泡湯了!嗚嗚嗚……這樣可不成,以後得好好安排一下,不能把活兒都堆在週末幹!要留下時間小小放鬆一下才是!週一沒課,活兒也都忙完了,貌似今天才是我的休息日哈!最近很多人都在吃...
用料蝦500g葱1根油適量番茄醬2勺生抽3勺冰片糖50克燜蝦美極蝦的做法(可以買羅氏蝦,冰鮮阿根廷大蝦,冰鮮海蝦等等)我第一次做的時候不夠味,這次我把羅氏蝦用刀在背部開邊,用剪刀剪去須和腳,洗一遍,用點鹽醃10min左右,放油在平底...
大吉大利之美極豉油雞:豉油雞又稱醬油雞,是廣東省的一道傳統名菜,屬於粵菜。這道菜色澤鮮亮,皮Q肉嫩多汁,醬香濃郁,十分美味可口。還有幾天就過年了,無雞不成宴,小夥伴們,大吉大利之美極豉油雞,做法簡單美味可口顏值非常高,快點...
用料羅氏蝦8只豆豉適量蒜蓉適量陳皮絲少許美極鮮醬油30毫升食用油、燒酒、鹽、糖適量我愛返尋味菜式——豉油皇美極羅氏蝦的做法羅氏蝦減去蝦鉗和足須;陳皮泡提前軟,颳去囊後切絲,蒜頭剁成蒜蓉,豆豉稍微清洗不用切碎熱油...
選擇對的食材搭配對的調味,是每個家庭煮婦必修的功課。今天做的這道“美極”大蝦,因為“美極”鮮味汁由小麥釀造,加入後會讓清甜的大蝦在麥香的融合下層次更突出,味道也更鮮美!來自雀巢的“美極”鮮味汁始於1886年,它精選小...
去順德網紅店“豬肉婆”吃到了這美極羅氏蝦,就忘不了了。現在這個季節的羅氏蝦,太肥美了,滿滿的蝦膏和蝦籽,加上美極汁,完美🖖🏻重點它還很容易做!用料羅氏蝦蝦1斤美極鮮醬油3勺老抽1.5勺洋葱半個糖1勺油能沒過2/3的蝦美極...
用料北極蝦30只葱適量姜適量蒜適量幹辣椒一個花椒7、8粒八角2、3粒料酒適量蠔油適量生抽適量醋適量白糖適量鹽適量香葱2根美極北極蝦的做法冷凍北極蝦沖水解凍,蝦只粉嫩粉嫩,蝦頭非常乾淨,無需去蝦線~🍒🍒鍋中放油,燒至八...
冬天是太湖漁獲季,老饕們盡情享受起來吧!這回用的是太湖白蝦,肉質細嫩。您可以使用普通河蝦,或者小個頭的海白蝦也不錯。味道鮮美之極,做法又簡單。用料太湖白蝦(可用河蝦或海白蝦)250克香菜50克鹽10克,浸香菜和焯蝦各一半60...
這個菜絕對是一個下飯下酒菜,N年前出去吃飯最喜歡點這個蝦了。用料蝦1斤大蒜鹽醬油蒜蓉薑蓉葱花美極蝦🦐的做法1、先去蝦線,從背上剪開挑出蝦線,剪開容易入味。2、用大蒜鹽醃製一會。3、熱鍋下油,油可以稍多一點,用廚房紙...
是誰的小眼睛,還沒看「蝦」老師!用料基圍蝦500克洋葱5克蒜頭5粒姜適量香菜適量生粉適量味極鮮醬油適量生抽適量老抽適量白糖適量蠔油適量料酒適量鹽適量魚露適量ELECOOK丨美級豉油蝦的做法準備好所需食材及配料,洋葱切粒...
用料大蝦4只蒸魚豉油兩勺葱姜一小把豉油蝦的做法蝦剪去蝦槍,蝦腳,剖背除去沙線。熱鍋熱油加入葱姜和蝦兩面煎透加一大勺黃酒,兩大勺蒸魚豉油,一點鹽糖和白胡椒粉,加一點開水,蓋上鍋蓋小火燜五分鐘。收汁起粘後出鍋,汁水不能...
用料對蝦一斤葱兩根姜五片料酒兩勺蒜幾瓣油適量冰糖少許蠔油兩勺醬油兩勺番茄醬隨意鹽少許美極對蝦的做法先把蝦去掉蝦線洗淨,瀝乾水後放少少鹽,料酒,冰糖,醬油醃上半天。之後油鍋放姜蒜爆,倒入醃好的蝦炒,放入蠔油和番茄汁...
用料蝦半斤油克鹽克白糖克醬油勺雙蒸酒勺青椒葱蒜胡椒粉美極蝦碌的做法海蝦剪蝦槍、蝦頭、蝦腳,開蝦肚(或蝦背)去蝦線。開蝦肚做出來的蝦會弓背離殼,限制吸收醬汁保留更多鮮味。開蝦背則會外翻,吸收更多醬汁,味道較重,可隨個...
蝦是極好的海鮮,美味又營養,個人很喜歡哦。做這道菜選用的蝦不宜太小,也不宜太大,大了蝦殼太硬啦。這道菜做起來很簡單快速,很適合忙碌的上班族哦!用料鮮蝦薑絲蒜蓉紅辣椒醬油葱段美極鮮蝦的做法取掉蝦屎,剪掉蝦鬚(因為我比較...
魚樂軒每次必點。下廚房卻找不到菜譜。上YouTube找了個視頻粗略看一下自己摸索做了一次。這味道真是和飯店一模一樣。龍蝦吃完突然意識到要趕緊記下來。。。用料1/4個洋葱5-6瓣蒜蓉美極鮮味汁50克左右滴高湯或者水100...