自創香甜肉醬……

偶爾一次在某某飯店  上了一道菜  鍋灰粘醬，感覺醬特別好吃，自己大開腦洞，感覺味道不錯，分享給喜歡吃朋友……

用料  

自創香甜肉醬……的做法  

1. 第一，肉，蔥，香蕉，香腸，切塊小拇指甲大小適宜，  備用

2. 第二，放油 油熱加入肉 變白後加入蔥，炒個兩分鐘左右，然後放入香蕉香腸 炒至蔥香蕉溶一起 ，加花生，再加入一罐黃豆醬，轉小火不停地翻炒和順時針轉鏟子，要不停地翻炒  ，不然會糊鍋。

3. 第三，加入適量糖 炒到所有完全相溶 蔥脫水 ，停火盛盤。即可。

小貼士

加入黃豆醬後一定，小火不停翻炒，油可以放多點  ，如果放太多了  剩的油可以做炒菜用。