洋蔥蔥油

封控至今，家裡最多的是洋蔥。天天想著辦法消耗。

用料  

洋蔥蔥油的做法  

1. 洋蔥切小塊

2. 油溫熱下洋蔥，全程小火慢熬

3. 熬到洋蔥變軟變焦黃色，下老抽：蠔油：白糖=2:1:1。小火將糖融化後，大火收一下汁。晾涼裝瓶即可。