披薩醬(紅醬)超地道

披薩醬(紅醬)超地道的做法步驟圖

突然想吃千層麵了,來做個紅醬(披薩醬)吧!!!

用料  

番茄 3個
洋蔥 ½個
大蒜 兩瓣
黃油 30克
幹羅勒碎 5克
披薩草 5克
5克
番茄醬 20克

披薩醬(紅醬)超地道的做法  

  1. 番茄,洋蔥,大蒜切碎

    披薩醬(紅醬)超地道的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內放入黃油,把蒜蓉和洋蔥炒熟

    披薩醬(紅醬)超地道的做法步驟圖 第3張
  3. 加入番茄碎炒出汁

  4. 加水中火煮10分鐘

  5. 把材料倒入攪拌機裡攪成糊狀

  6. 把番茄糊倒入鍋中,加入番茄醬和鹽

  7. 小火,邊熬邊攪拌至濃稠

  8. 撒入胡椒粉,幹羅勒碎和比薩草攪拌均勻即可

小貼士

1.也可以加入少許水,拌意麵食
2.喜歡辣味可以適當加入辣椒
3.煮好的比薩醬涼後裝入保鮮盒裡,放入冰箱冷藏儲存7天左右