上海市現代食品職業技能培訓中心是由上海市食品協會開辦的中西式麵點師專業培訓學校。是上海唯一一所經市勞動局註冊的西點培訓專業學校。
法式鬆餅為西式麵點師初級的品種之一
另外希望各位做好的小夥伴多教作業 謝謝大家的支援
用料
用料
黃油 | 120克 |
糖粉 | 70克 |
蛋液 | 25克 |
低筋麵粉 | 200克 |
泡打粉 | 2克 |
奶粉 | 10克 |
葡萄乾 | 20克 |
裝飾 | |
白砂糖 | 適量 |
上海市現代食品職業技能培訓中心是由上海市食品協會開辦的中西式麵點師專業培訓學校。是上海唯一一所經市勞動局註冊的西點培訓專業學校。
法式鬆餅為西式麵點師初級的品種之一
另外希望各位做好的小夥伴多教作業 謝謝大家的支援
用料
黃油 | 120克 |
糖粉 | 70克 |
蛋液 | 25克 |
低筋麵粉 | 200克 |
泡打粉 | 2克 |
奶粉 | 10克 |
葡萄乾 | 20克 |
裝飾 | |
白砂糖 | 適量 |