麥當勞能量蛋

很喜歡金拱門的能量蛋，形狀規整，用來夾麵包啥的很好用。
在家嘗試了下，其實很簡單。

用料  

麥當勞能量蛋的做法  

1. 漢堡胚模具刷油

2. 打入一個新鮮雞蛋

3. 加蓋，不加也可以，放進蒸鍋蒸熟即可

小貼士

喜歡規整的食物形狀，所以模具就很有必要上場了。理論上漢堡胚模具不用塗油也是不沾的。