減脂雞腿(不需要廚藝)

減脂雞腿(不需要廚藝)的做法步驟圖

是個不心靈手巧的懶人,又想減肥,還又喜歡吃肉。雞肉是個好東西,開始嘗試各種吃法!😌😌😌

用料  

雞腿 3-4只
生抽 3勺
老抽 半勺
辣椒 適量
薑末 適量(和蒜末差不多)
蒜末 兩瓣
小蔥 1根
金針菇 1把
黑胡椒 適量

減脂雞腿(不需要廚藝)的做法  

  1. 雞腿解凍後(我是在超市買的凍雞腿),在涼水裡泡半個小時,泡出血水。(最好把皮去掉再泡。我的時候是泡完後扒皮,發現還有血水,又泡了一會兒。)

    減脂雞腿(不需要廚藝)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入生抽,老抽,蒜末,薑末,幹辣椒,黑胡椒。醃製半個小時。

    減脂雞腿(不需要廚藝)的做法步驟圖 第3張
  3. 放入箱(小蔥挽了個結放在雞腿上,金針菇鋪在雞腿下面,浸在調味汁裡),我用的微蒸烤一體機,第一次怕蒸不熟,蒸了20分鐘。

    減脂雞腿(不需要廚藝)的做法步驟圖 第4張
  4. 時間到,拿出來,非常香。

    減脂雞腿(不需要廚藝)的做法步驟圖 第5張