疫情期間囤了太多牛肉丸，無澱粉純肉手打那種哦！口感非常好，每天就琢磨怎麼消化肉丸，牛肉和番茄又是天生的一對，兩種新鮮食物的碰撞，味蕾滿滿的幸福感～
用料
| 番茄 | 1大個 |
| 牛肉丸 | 6個 |
| 洋蔥 | 2片 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 無糖番茄醬 | 2袋 |
| 意麵 | 若干 |
番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法
蒜拍碎，洋蔥切碎備用，牛肉丸對半切；
![番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第2張]( "番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第2張")
番茄表面切十字刀，熱開水燙一下去皮切塊；鍋裡少許橄欖油，放入蒜和洋蔥翻炒，出蒜香後放入肉丸和番茄翻炒；
![番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第3張]( "番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第3張")
倒入兩袋無糖番茄醬，加少量水咕嘟咕嘟，放入適量生抽，另外的鍋煮好意麵，放入鍋中翻炒；
![番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第4張]( "番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第4張")
撒鹽+黑胡椒出鍋；
![番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第5張]( "番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第5張")
簡直不要太美味🥰🥰🥰
![番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第6張]( "番茄牛肉丸意麵——減脂早餐的做法步驟圖 第6張")
