補氣養血糕

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少女感吃出來,那幾天如果量很可憐的少吃它就完事了,補氣養血第一名 。

用料  

紅豆 125剋剋
枸杞 200克
紅棗 250克
紅花生 250克
紅米 100克
蜂蜜 120克

補氣養血糕的做法  

  1. 紅豆紅米先三三晒,柴火蒸兩小時暴晒一整天,連續耗時三天,不懂的可以去看去溼的食譜

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  2. 紅棗先全部去核放烤箱烘烤,溫度調到100度烤60分鐘。

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  3. 花生用140的溫度烤,烤30分鐘即可。

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  4. 枸杞的話建議溫度設定100度以下,烤120分鐘。

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  5. 打粉用破壁機打,先打紅豆紅米,這些食材不容易出油,打完之後再把花生枸杞紅棗放進去打。

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  6. 練蜜用小火,蜂蜜完全起泡即可關火。

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  7. 蜂蜜練好之後把粉直接倒進去,然後像揉麵團一樣揉均勻。

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  8. 再分成10克一顆的量捏成丸子,用糯米紙和錫紙包好即可。每天吃2顆。

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