綠豆粥(懶人版)簡單三步養生

綠豆粥(懶人版)簡單三步養生的做法步驟圖

打小,夏季的清晨經常能喝到母親起早煲的綠豆,它特別降火解暑且增強食慾!簡直是小朋友的最愛。(四季皆宜😋)

早上喝不完,還可以放入冰箱冷藏, 到了晚上取出來喝的時候又是超棒超好喝的糖水飲品。🍹

以下配料表是兩個成年人的量

用料  

綠豆 (解毒護腎) 三爪 【抗腫瘤】
薏米 (美白肌膚) 兩爪 【祛溼消腫】
糯米 (補虛補血) 兩爪 【健脾養胃】
蓮子 (養心安神) 10顆
糙米 (控血糖減肥) 一爪 【高膳纖維】
黃糖 半塊

綠豆粥(懶人版)簡單三步養生的做法  

  1. 根據上述配料,淘洗2次。
    (不用提前浸泡)

    綠豆粥(懶人版)簡單三步養生的做法步驟圖 第2張
  2. 1.5升水下去。(一大瓶怡寶的量)

    綠豆粥(懶人版)簡單三步養生的做法步驟圖 第3張
  3. 調製快煮10分鐘(這樣做的目的是讓綠豆能在熱水中浸泡幾個小時)

    10分鐘後調到煮粥,預約到早上你計劃起床喝粥的時間點。就可以美美的去睡覺啦~😴

    綠豆粥(懶人版)簡單三步養生的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.考慮到大多數家庭沒有克度計量器,本菜譜完全用手抓就可以操作了。

2.本菜譜不用提前浸泡材料,為了讓綠豆更容易開花,建議先快煮10分鐘。也可以在配料時煮1.5升熱水,同配料一起下鍋。

3.沒有糙米的話可以用大米代替,如果想粘稠一點可以多放一把糯米。

4.不要用白砂糖!!
綠豆粥正宗做法是用黃糖!黃糖!黃糖!便利店都有的買。


(不喜歡喝甜食可以放鹽或啥都不放也好喝)

如果想熬紅豆粥,綠豆換紅豆操作就可以了。