御品南瓜粥

和兒子在北京一家烤肉店吃的南瓜粥很好喝，自己研究著做了，成功！口感細膩、香甜。

用料  

御品南瓜粥的做法  

1. 南瓜洗淨，去皮，切塊。

2. 放入破壁機。

3. 冰糖稱重60克。

4. 冰糖和糯米粉加入破壁機。

5. 破壁機中加入400克清水，選用玉米汁功能。

6. 工作中，南瓜的香味已經飄出來了。

7. 倒入小碗中即可食用，不要燙到。

小貼士

沒有破壁機也可以蒸熟，加糯米粉或浸泡軟的糯米，煮熟搗碎。加小米也可以。