這個【超簡單拌麵】的做法來自於我上班附近的一家山東水餃店。當然,後來我做了一部分的改良,這樣就可以又簡單又好吃。
圖片是店家原本的面。
用料
面 | 100克 |
花生油 | 1小勺 |
生抽 | 2小勺 |
食鹽 | 0.5克 |
芝麻香油 | 1勺 |
你喜歡的醬 | 隨你 |
超簡單拌麵的做法
煮麵
(面的種類不限制,米粉河粉米線等等都可以,煮熟就行)準備個大一點的碗或者碟子,方便拌麵
放入生抽,食鹽,花生油,芝麻香油拌麵,瘋狂的攪拌,將面均勻攪拌
其實做到步驟3【超簡單拌麵】就已經結束了,但是要想再好吃一點,你可以加入你喜歡的醬,澆頭,真的,無敵的。
小貼士
【超簡單拌麵】是我加班後回到家經常做的宵夜,因為又簡單又快,晚上不用做什麼澆頭,直接在基礎拌麵上加點老乾媽,或者其他什麼醬,都超好吃,又簡單,又方便,適合就拿去吧