麵食愛好者太可怕啦~ 用料 肉末 醬油 勺 米線 克 肉末 克 韭菜 克 豆芽 把 豆腐串 豆皮 各種丸子 幾顆 青菜 酸辣醬 生粉 勺 料酒 勺 香菜 根 雲南酸辣米線的做法 肉末用生粉料酒醬油鹽雞汁醃製一下 熱油鍋下去炒熟撈起備用 材料洗淨備好(多少量看自己要吃多少來準備哈) 110g的水~(我這裡多了)把酸辣麵醬倒進去鍋裡一起煮開 水多了,我下了一點豆瓣醬 先煮米線然後撈起放碗裡再放入其他材料下去煮熟 裝起來放了點香菜➕檸檬茶~哈哈 開吃~