西紅柿滷蛋下蝦面

西紅柿滷蛋下蝦面的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級美味的滷蛋剩下三枚,水煮鮮蝦剩下7只,二者有什麼新鮮的吃法呢,我想了又想,決定給孩子做碗西紅柿鮮蝦滷蛋面

用料  

雞蛋 3個
10克
白醋 10點滴
耗油 半勺
香油 半勺
香菜 2根
蔥姜 各一些

西紅柿滷蛋下蝦面的做法  

  1. 成品圖

    西紅柿滷蛋下蝦面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

手擀麵 200g ,清水煮5-6分鐘撈出來備用,熱鍋燒油1分鐘放蔥姜爆操30秒,放剝好的水煮蝦炒30秒,放西紅柿炒1分鐘,同時放料酒,白醋,耗油,加開水500-700毫升,放入剝好的滷蛋和麵條,水煮2-3分鐘,放香油,盛碗撒上香菜,完美