培根奶油義大利麵

培根奶油義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

都是小朋友喜愛的食材:豌豆,培根和通心粉,冷熱都好吃!

適合帶午餐,營養豐富很飽腹!

用料  

義大利 2份
培根 6片
洋蔥 半個(大)
兩瓣
淡奶油或牛奶 150ml
豌豆 半小碗
適量
黑胡椒 一小撮

培根奶油義大利麵的做法  

  1. 先煮麵:水煮開後加一點點鹽和幾滴油,下義大利麵,煮熟。

    煮麵的同時可以處理其他食材。

    培根奶油義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 培根每條切分成六七小段,放進鍋裡中火慢慢煎,本身油很多,鍋中不需要加油。

    培根邊緣略有焦黃色,鍋裡有一些油以後可以加入切碎的洋蔥和蒜。炒香炒熟。

    培根奶油義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入淡奶油或者牛奶,豌豆(新鮮或冷凍都可以)待豌豆煮熟,加鹽和黑胡椒調味。

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  4. 放入義大利麵,中小火,拌勻,待醬汁略濃稠即可出鍋。可以撒一點甜辣椒粉裝飾。

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小貼士

1 可以使用其他形狀的意麵,煮麵時間會稍有不同。
2 喜歡乳酪可以在出鍋之前加入拌勻。