前段時間吃小區旁邊賣的甜大餅吃上癮了，一天能吃兩三個比臉還大的😂現在上海疫情，根本買不到了。這是第二次做了，第一次做的不好吃，沒有買來的那個味兒。這次希望可以成功嘿嘿。這個方子我又改進了一些，會更美味啦✌️
用料
| 糖（加麵粉裡的） | 適量約15克 |
| 中筋麵粉 | 400克 |
| 溫暖的生命源泉💧 | 200克 |
| 白芝麻 | 適量（我家沒有呵呵） |
| 糖（夾大餅裡的） | 適量 |
| 酵母粉（我用的是安琪） | 4～5克 |
吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法
溫水裡加入酵母粉和糖，攪拌均勻後加入麵粉，揉成麵糰，醒發30分鐘。
![吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第2張]( "吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第2張")
切成均勻等份，搓圓。一部分可以拿去做白饅頭，用蒸鍋蒸15分鐘（詳細教程可以轉到我的另外一個做豆沙包的方子）
![吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第3張]( "吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第3張")
把麵糰擀成片包入適量糖，再包起來（像包包子）然後再擀一下變成🫓餅狀如圖一樣就可以送進烤箱啦
![吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第4張]( "吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第4張")
放上烘培紙，上下火風爐240度10分鐘左右就好啦！
![吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第5張]( "吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第5張")
啊呀糖有點漏了，不過看著還可以哦😄大家記得把空氣給弄掉哦
![吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第6張]( "吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第6張")
還蠻好吃的，有些地方軟有些地方脆😋可惜沒有白芝麻，不過還是很好吃的！你們的怎麼樣，記得交作業哦😁
![吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第7張]( "吃上癮的甜大餅🫓（附贈白饅頭方子😄）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
加白芝麻會更香哦
