用料 芥菜 適量 雞蛋 1個 豬肉 一小塊 大蔥 半根 蘑菇 5個 芥菜扁食的做法 芥菜清洗乾淨,晾乾備用! 所有配料剁碎打入一個雞蛋! 攪拌均勻即可,備用 500克麵粉,加入一小碗水揉至光滑的麵糰備用 活好的面,切斷,用擀麵杖,擀成麵皮備用! 疫情階段,不能出門買餃皮,就在家裡自己做了餃皮! 出鍋啦!自制芥菜扁食!喜歡的可以做起來