過節怎麼做才好吃

這款甜品也適合過年過節招待客人了！大人小孩都愛！黃油和奶粉賦予了它非常酥鬆並且奶香味十足的口感，再配上葡萄乾，別有一番風味！享受時光，享受甜點從現在開始~用料展藝小黃油80克展藝細砂糖50克奶粉12克蛋黃3個展藝低筋粉18...

用料南瓜200克糖60克玉米粉40克糯米粉30克牛奶300克豆沙餡料400克枸杞20粒萬聖節快到了，做點小南瓜給小朋友過節啦！的做法1:南瓜去皮，取200克上鍋蒸熟爛，加200克牛奶用用攪拌機打成汁。2:100克牛奶加入過篩的玉米粉和糯米...

簡單易做，過年過節必備，聚餐野餐佳品教你做一盆表面光滑平整的馬蹄糕，注意拌生熟漿的時候溫度比較重要😁不怕上火的，可以好像酒樓一樣切片，煎至兩面金黃，外脆裡軟，很不錯👍糖用量270克試做了M次，覺得適合我們家人的口味，如果你...

對於甜品控而言，甜品即正義只要邁進甜食的深淵分分鐘都想和它來場不分手的戀愛，聖誕節快到了，怎麼能少了它！用料第一部分：新良大米麵包粉100g易小焙白砂糖70g黃油80g雞蛋2個新良泡打粉1g易小焙大麥苗粉8g第二部分：新良大米...

2020年入秋以來的第一場小雪終於如約而至~窗外雪花飄飄，室內滿屋飄香~因為我又在做肉丸了……用料肉糜700g雞蛋4個生粉1大勺白蘿蔔一根過節的味道~家鄉肉丸的做法蔥薑末，蘿蔔碎，肉糜，雞蛋液，生粉，老抽，生抽，鹽~所有這些攪拌成...

過節的時候就該吃大肉肉，減肥什麼的明年再說吧哈哈哈~不過其實這道烤雞腿我覺得還算健康。甜紅椒粉和孜然會帶來一點菸薰味，烤得時候特別特別香。預先醃製過夜的雞腿烤完會有一層脆脆的皮，肉也不會柴，撕開還能看到很多肉...

潮汕冬至傳統美食：發粿發粿，是廣東、福建的傳統特色糕點，又叫發糕。客家語稱之為缽粄、發粄或碗粄。發粿最大的特點是表面膨脹開裂，形狀像一朵盛開的花，有時會在發粿分出的花瓣上點上一點紅色。發得越大，裂痕越深，象徵發大財...

這個全家福其實就是個大雜燴，只要愛吃的料都可以放。所以海南這每家做的全家福下料都不一。都按個人喜好來放。粉絲就是必不可少的。我就是把家裡有的都放一起了，也可以加些胡蘿蔔跟小蔥，魷魚乾等等…。材料的比例我就不...

偶爾時間充分的時候無聊的搞個主題餐還蠻有趣的:)有些其實很簡單的只是多用幾分鐘擺個盤，就會顯得很有氛圍。分享一下嘍😂用料以下（主要分享擺盤，食譜做法需要可以問哦，樂意分享）生日過節吃什麼N種儀式感主題餐（8個連載中）的...

第一次來蘇州，就被麥芽口感的粽子糖深深吸引，迷你的粽子造型也很討喜。為了做出美味的粽子糖，特地請教了門店的師傅。過節過年禮盒又有新的選擇啦！用料A麥芽糖85克水87.5克砂糖100克鹽0.5克B奶油7.5克香草粉（香草精）1.5克（適...

在湖南，每個地方都有自己的特色美食，臘味三下鍋是湘西人過年過節必備的菜品之一。今年，我們家薰了好多臘味，有臘豬臉、臘排骨、臘五花、臘豬蹄和臘魚。正好用它做個湘西美食，出鍋的時候真香呀，真的好下飯用料臘肉1塊臘腸1塊...

不知道大家對中式點心有沒有特別印象深刻有情結的？尤其是一到過年就想買來吃或者送人的？對我來說，桃酥就是最經典的一款啦，尤其是在逢年過節拜訪長輩的時候，桃酥特別合適！因為它夠酥夠香不費牙~一塊接一塊停不下來！今天分享...

以前不愛吃月餅，真心不愛。所以先前才會整出那個三絲月餅奇葩一樣的存在哈哈～話說群裡的姑娘們實在太勤奮，每天烤各種美味月餅出來引誘我，各家巧婦發揮自己的想象，整出了無數美味的月餅。我實在覺得自家放著這麼臺高大上的...

咕咕霍夫是西方的節日麵包，和聖誕節做的史多倫一樣，是西方傳統的節日食品，比平時常吃的主食麵包不同，加入了大量的黃油和朗姆酒浸泡的果乾，還有一些乾果果仁，和我們過節就要吃吃喝喝的想法是一樣的吧現在雖然不是聖誕節，不是...

我家老幹部最愛的雞湯～看著複雜其實很簡單，按步驟處理好，分分鐘一道年節的硬菜，可以撐門面的那種參照了朝鮮傳統參雞湯的做法，湯鮮肉美，嫩滑爽口，強推過年宜吃雞，大吉大利👌請一定用童子雞！老母雞絕對不行（捂臉🤦‍♂️）白芷，黃芪不...

記得小時候，過節或做大席都會有這麼一道炸嘎達角兒，我們這是這樣叫，究竟是哪幾個字，才疏學淺不得而知呵呵酥脆肉香用料土豆澱粉或玉米澱粉100克雞蛋3個水適量餡瘦肉適量十三香、胡椒粉、五香粉適量料酒、蠔油、香油、生抽...

不知從幾何時逢節日各大媒體就要推一波餃子，我倒是不反感餃子，但是這麼一統思想的做法我不喜歡，不能把你家過的日子硬拉著大家一起吧。不過偶爾吃吃餃子還是蠻香的，今天就做個三鮮餃子。原料：肉糜，韭菜，蝦仁用料韭菜克蝦仁克...

清遠人逢年過節必備，應節佳品用料糯米粉500克眉豆350克蒜末（可放可不放）幾瓣鹽，油（炒眉豆用）適量老媽食譜：糯米餈，過節必備的做法1⃣️泡豆子：眉豆泡水一個小時，比較容易煮軟2⃣️煮豆子：泡完之後，放超過豆子8cm的水大火煮半小時左右，...

做這個打邊爐其實是想了挺久了，一直沒時間做而已。說一下菜品吧，蟹柳是在淘寶買的，20多，竹蓀蝦滑的竹蓀是在淘寶買的，50克一份，大概35-40的樣子。土雞是朋友家親戚自己養的，20一斤，這隻土雞大概4斤重，殺好送到我手裡的，雞內臟我...

小時候常常在姨媽家吃鹹梅蒸鰻魚，鹹梅中和了鰻魚的膩，覺得超級美味！潮汕那邊的常見做法是鹹梅蒸鰻魚，但是因為鰻魚的皮下很多脂肪，所以改良下先煎再放砂鍋焗，這樣去油，不會膩。用料新鮮鰻魚1條蘿蔔乾適量鹹話梅5顆姜幾片蒜頭...

不知道大家有沒有感覺,只要是到週末或過節,街上路上的人啊車啊的就超級多,哪裡都堵,辦個事都得排隊等著,一天的時間都浪費在等待中了~~~不知道過節讓大家感覺輕鬆呢?還是更加累呢!反正我是挺心累的,本來很好的心情都...

用料羊排1整塊孜然粉3勺桂皮2塊八角4個花椒10粒洋蔥1個辣椒粉6勺鹽20克醬油3勺香菜2根料酒2勺姜5片花椒粉3勺茴香5克熟白芝麻15克過節硬菜之烤羊排的做法羊排洗乾淨後冷水下鍋冷水加10克鹽，加八角桂皮薑片，放入羊排，水淹...

“茶油鴨”、“茶油土雞湯”、“茶油剁椒魚頭”、“茶油蒸甲魚”，用茶油配葷菜，可去腥、可增香、可提味，茶油是我們湖南人從小吃到大的油快過年了，我和老爸去山上摘了很多茶籽，然後去油坊榨成油，用它做剁椒魚頭，真的好香（茶油...

用料土豆w3個西蘭花2-3棵圓火腿2-4片胡蘿蔔半根草莓一顆色拉醬200克水果蔬菜乾一小碗鹽4克白胡椒少許煮一棵聖誕樹給一起過節的人吧的做法土豆隔水蒸15-20分鐘土豆去皮，切成小塊，放入密實袋。記得儘量排空袋子裡的空氣...

轉眼就到了中秋，好像今年中秋來的特別早。去年那200多個月餅真是作的我頭昏眼花。所以，我早早就糾結，要不要做月餅，要不要做月餅，要不要。。。。。。好吧，我決定了，不做了。但是吧，過節總要有個應景的吃食，既然提前買了蛋黃，那...