鮑魚花螺燜雞怎麼做才好吃

用料鮑魚10只花螺300克雞1只蠔油1勺料酒勺糖2克胡椒粉少許生抽2勺老抽1勺鮑魚花螺燜雞的做法小公雞一隻洗淨備用。這隻雞是我一大早騎車去鄉下買的活雞讓店家剁好的，雞腎、雞肝、雞心、雞胗都在的。鮑魚、花螺清洗乾淨...

用料烏雞枸杞鹽花膠螺片幹蜜棗雪耳淮山幹玉竹幹鮑魚花膠螺片鮑魚烏雞湯的做法準備食材如圖。花膠提前泡發。螺片、雪耳提前泡發半小時。小鮑魚提前放在冰箱泡發一夜後洗淨待用。烏雞肉飛水後洗淨，所有食材放入燉蠱，加純...

其實就是想吃鮑魚花螺燜雞了，但是不想出門買菜，樸樸沒有花螺，就用這個淨釘螺代替了，用料鮑魚5只湛江雞半隻釘螺300克姜5片蒜1頭生抽蔥3根花雕酒3勺老抽勺鹽糖耗油紅蔥頭8個鮑魚釘螺燜雞的做法鮑魚去殼洗淨，打花刀，用少許料...

這款湯滋陰補腎，男女老少都適合！如果家裡的材料不夠，可以只用花膠，瑤柱，雞一起煲也很鮮味的用料花膠100克大響螺1只鮑魚乾8只瑤柱8粒老雞1只或半隻煨姜或薑片適量花膠響螺鮑魚瑤柱雞湯的做法把花膠/響螺/鮑魚提前一天泡法，...

用料雞隻鮑魚只花螺薑片大蔥根蒜瓣蠔油勺料酒勺鮑魚花螺雞煲的做法半隻雞～幾塊骨頭洗乾淨。雞肉也可以用薯粉，油，抓一下比較滑。鮑魚花螺洗乾淨，水滾後，放鮑魚花螺姜和白酒灼下水，滾兩下撈起備用。生蠔看個人喜歡可以加可以...

用料竹蓀5條小花膠8只響螺肉2片100頭小鮑魚5只雞爪4只玉竹15條茨實1小把蜜棗2顆薑片6片竹蓀鮑魚花膠響螺燉雞爪的做法雞爪隔夜放保鮮解凍，響螺肉、花膠、小鮑魚洗淨加水放保鮮層浸泡一晚所有肉類材料瀝乾水，加薑片飛水，...

廣東各地吃雞各有不同，似乎只有這道鮑魚花螺雞煲在各地通吃，天氣一冷，點上一鍋，暖胃又滋補！鮑魚、雞肉、花螺，滿滿當當鋪在砂鍋裡，光是看一眼就垂涎欲滴。用料草雞1只鮑魚8只花螺400克青蒜2根紅蔥頭30克姜蒜適量紅辣椒10克鹽...

快過年啦，這道鮑魚花螺燜雞真的是年夜飯必備的硬菜啊，鮑魚鮮香Q彈，雞肉嫩滑入味，花螺爆汁有嚼勁，一家老少都愛吃，做法也簡單～用料雞肉300克花螺300克美味棧紅燒鮑魚2罐蠔油2勺白酒2勺糖半勺鹽小半勺胡椒粉半勺料酒2勺蔥白3段...

用料雞隻蔥根薑片醬油勺鹽克糖克料酒勺鮑魚只花螺白胡椒粒生粉雞精姜蒜洋蔥花螺鮑魚燜雞的做法雞肉買回來洗乾淨控水，然後放鹽，糖，胡椒粒，生粉，花生油，雞精醃製15分鐘切好蔥段香菜葉切好備用洋蔥4分之1個切好，姜蒜粒準備好鍋...

用料鮑魚10只雞肉1000克鮑魚燜雞的做法家庭必備硬菜雞肉斬大塊些生抽鹽糖抓勻1勺玉米澱粉鎖住味道，醃製30分鐘鮑魚洗刷乾淨用勺子邊緣劃開連線處拔去內臟掐掉牙齒橫豎劃三刀姜蒜蔥紅辣椒切好備用紅蔥頭是這道菜的靈魂...

這應該暫時是我寫這麼多個菜譜裡面用到最昂貴的食材了圖中是半成品狀態（首次燜煮），這菜餚要燜兩次才入味好吃，絕對讓人吮著手指嚷嚷要吃！關於營養部分，就是超級超級多的膠原蛋白，對面板棒棒噠！用料鮑魚1個（目測3頭鮑）雞爪500g八...

除了火鍋，廣東多的是各式各樣的煲，學多幾樣，白白胖胖用料雞一隻帶膏的花蟹或毛蟹4只鮑魚你喜歡花螺你喜歡姜、蒜、蔥、香菜等粵式鮑魚花螺蟹煲雞的做法可以蟹煲雞搭配，豐儉由人啊 1、薑片、大蒜、蔥段、辣椒段切好2、蟹...

田螺燜雞，沒有田螺用了花螺要燜一段時間，雞不能太嫩用料雞1只花螺250克大蔥1根姜2片蒜5瓣冰糖5克鹽5克生抽1勺老抽1勺白胡椒粉1勺花雕酒2勺花螺燜雞的做法雞斬件，用水洗一下，去掉血水，用鹽酒抓勻，醃半小時大蔥一根，切段，姜蒜...

家裡小孩不喜歡吃雞，可雞肉的營養有助於小孩成長，只好想盡辦法做成口味鮮香的雞肉。這道鮑魚花螺蝦燜雞是最受家人歡迎的，不論是下酒、吃飯還是用來做麵條的配菜都是極品。用料鮑魚6只花螺300克對蝦200克白肉雞1只姜蒜辣...

好吃！用料土雞半隻鹽克料酒少許（沒有料酒可以用江小白替代）蔥少許鮑魚8只鮑魚燜雞的做法雞切塊洗盡，用油稍微煎一下，放少許白酒，翻炒後再放入鮑魚，煎至表皮金黃！清水沒入蒸至少量水（清水剛好覆蓋的程度，不要放太多水）！再放少許料...

用料鵝半隻花螺1斤鮑魚16只薑1大塊火蒜5個紅蔥頭6個醬油4勺李錦記蠔油5勺糖3勺白蘭地酒4勺水3碗花椒20粒花螺鮑魚燜鵝的做法鵝半隻，1.砍件(市場買的時候切好回來);2.洗乾淨，榨乾水分;3.這部很重要！開火把鍋燒乾，放鵝下去，...

用料鮑魚6只花螺1斤走地雞半隻花螺鮑魚雞的做法雞用清水浸泡清洗後，用廚房紙吸乾表面水分；加入一勺廣東米酒、一勺蠔油、一勺生抽、一勺黃豆醬、胡椒粉、蔥段、薑片醃製半小時以上；鮑魚去除牙齒，用刷子刷乾淨，打上花刀花螺...

用料鮑魚8只花螺350克雞一隻（一斤以內）青蒜2根紅線椒4個鹽4克糖3克生抽35克老抽10克蠔油40克鮑魚汁20克胡椒粉3克花雕酒適量生粉適量鮑魚花螺雞煲（小美版）的做法雞肉切塊，加入少許鹽，糖，蠔油，生抽，鮑魚汁，胡椒粉，生粉，鹽拌勻醃製1...

用料姜3片蒜苗1根料酒1勺豆瓣醬1勺花螺800g鮑魚12只花螺燒鮑魚的做法前期準備工作，花螺以前用清水泡一泡，加點鹽讓它將沙子吐出來，反覆沖洗幾遍。燒油將蒜苗蒜小米椒幹辣椒煸炒一下後倒入一勺豆瓣醬，將豆瓣醬炒香後倒入花...

用料田螺1斤鮑魚5只雞半隻配料料酒適量鮑魚田螺燜雞的做法田螺先加鹽水養鮑魚洗浄介花鹽糖味精生粉油撈起雞肉煎至金黃，加入螺，鮑魚，水，醬油，𧐢油，燜...

成本有點高的一道菜。做了四次基本復刻了。改天再寫步驟吧用料鮑魚4只姜粒1小碗雞1只花螺半斤九節蝦8只蔥花少許生抽3勺雞粉1勺鮑汁1勺雞汁半勺鹽3小勺生粉5小勺花生油適量胡椒粉小半勺鮑魚花螺雞的做法改天再補上。...

看了很多人的做法，我覺得有些把花膠和鮑魚放太早了，這樣要麼縮到找不著，要麼會太老。總結了一下自己的做法。用料花膠2根鹽5克姜幾片雞半隻鮑魚5只貝貝南瓜1只響螺片幾片蔥2根料酒適量勺金湯花膠響螺鮑魚雞的做法提前一...

因為家庭聚餐用料鮑魚6只大蔥1根蒜10瓣雞半隻或者一隻糖克鹽克老抽1勺胡椒粉適量克生粉1點蒜苗一條青紅辣椒1個(我買的不辣的各人愛好可以放辣)姜10片花螺鮑魚雞煲的做法1把雞放點胡椒粉，白砂糖，醬油，耗油淹一下2鮑魚和...

最近朋友圈有好幾個朋友晒鮑魚花螺炆雞，看著留口水😍想吃，但由於疫情尾聲，不添亂，就不出去吃了，自己鼓搗了，沒想到超級超級超級好吃啊😋這道菜看起來土豪，實際價格美麗動人：四分之一玉米雞（27元），鮑魚今天剛好有平宜小鮑魚（十元四...

一道豪華的廣東名菜，有點鮮美用料雞1只鮑魚8只花螺若干姜若干片蒜10瓣鹽若干小蔥4根糖若干生抽4勺老抽1勺蠔油2勺鮑魚汁2勺胡椒粉1勺生粉4勺料酒6勺小米辣5根紅蔥頭10個油若干花螺鮑魚燜雞煲的做法把配料洗淨切好（紅蔥...