肉絲酸菜雞湯米線怎麼做才好吃

肉絲酸菜雞湯米線

肉絲酸菜雞湯米線做法 食材 步驟

用料米線1斤酸菜250克醬油1勺姜3-4片肉絲半斤豆芽,豆皮,韭菜,適量雞架2只肉絲酸菜雞湯米線的做法雞架過冷水,沖洗乾淨姜3-4片把雞架冷水入砂鍋,加薑片,煮開撇沫,因為後續要用到大量雞湯,所以水要一次性加足。燉雞湯的時間,油炸...

雞絲米線

雞絲米線怎麼做才好吃,最正宗的雞絲米線製作方法

用料米線(細米粉)2袋雞胸肉1塊香菜3顆料酒2勺生薑4片八角1個桂皮1片花椒少許白胡椒粉少許濃湯寶(雞湯味)1盒雞絲米線的做法雞胸肉水洗一下,切成3塊。鍋里加入料酒,生薑片,桂皮,八角,花椒和白胡椒粉,開火煮。煮到有浮沫時,開啟蓋...

家常酸菜肉絲米線

家常酸菜肉絲米線做法 食材 步驟

用料酸菜100克豬肉50克幹米線一小把薑絲少許生抽少許鹽少許香菜少許家常酸菜肉絲米線的做法將米線提前泡發,幾個小時就可以了。米線可以直接從網上買酸菜切絲,姜切絲,豬肉切絲。備用鍋中倒油,下肉絲,煸炒一下,下薑絲。再倒...

酸菜牛肉麵/米線-湯底

家常酸菜牛肉麵/米線-湯底做法,酸菜牛肉麵/米線-湯底食譜與做法

特殊時期出不去門,只能自己做酸菜牛肉麵啦~用料牛肉(牛腩、牛腱子都可)400克酸菜200克蒜3瓣姜7片豆瓣醬2勺老抽1勺八角1個桂皮1小塊草果1個丁香2粒幹辣椒8個花椒20粒料酒4勺菜籽油6勺香葉1.5片酸菜牛肉麵/米線-湯底的做法...

重慶酸菜肉絲米線(幹米線不用泡發版)

家常重慶酸菜肉絲米線(幹米線不用泡發版)做法,重慶酸菜肉絲米線(幹米線不用泡發版)食譜與做法

總是想念這個家鄉味道,和香港吃的雪菜肉絲米線不一樣不一樣不一樣。我寫的一人份的量,事實上除了米線我都做了雙份,這樣可以一半超好的酸菜肉絲凍起來,過兩天還可以再吃一次。用料幹米線100克(男生可以用150克)酸菜150克豬...

酸湯米線魚

酸湯米線魚怎麼做才好吃,最正宗的酸湯米線魚製作方法

這個菜很不錯的,酸辣口,米線用水泡好備用,黑魚切片用蛋清,少許鹽,生粉上下漿,鍋燒熱放入豆油,下姜蒜小米辣段炒香後加入水,放入小米辣的泡椒水,白醋,雞精,調味好放入米線,米線不要煮太爛不好吃,撈出放入碗,在下魚片,OK啦,用料黑魚片米...

酸菜肉絲麵/米線

酸菜肉絲麵/米線做法 食材 步驟

大概是除了重慶小面以外我最愛的一缽了吧!用料油30克酸菜炒料:酸菜100克,泡椒5個(去籽),野山椒3個,泡姜6-10片,薑片3片,泡蘿蔔4-5小條,花椒1小把(2克),喜辣可增加辣椒麵6-8克肉絲100克醃肉料:生抽15克,生粉10克,油1/2茶匙面/米線2人份...

酸菜肉絲米線

酸菜肉絲米線做法 食材 步驟

用料米線克酸菜肉絲青菜煎蛋小蔥香菜酸菜肉絲米線的做法無...

酸菜米線

酸菜米線易學又好吃的做法 如何做酸菜米線最好吃

很好吃用料酸菜克酸菜米線的做法很好吃...

酸菜肉末米線

酸菜肉末米線易學又好吃的做法 如何做酸菜肉末米線最好吃

買了一把雲南的幹米線,煮一個酸菜味道的用料米線適量酸菜適量雞精少許鹽少許幹辣椒少許小米椒少許生薑少許韭菜適量水適量酸菜肉末米線的做法幹米線熱水泡一晚倒入少許油,放入切好的酸菜,幹辣椒,姜,炒香,然後加入適量的水加...

酸菜肉絲米線(粉)

家常酸菜肉絲米線(粉)做法,酸菜肉絲米線(粉)食譜與做法

疫情時在家太無聊做的,當時用的乾粉,貴州米粉提前泡一夜那種。用料米線150克酸菜2顆豬肉250克花椒8粒豬油15克鹽5克澱粉1勺胡椒粉3-5克大蔥半根酸菜肉絲米線(粉)的做法抓一些罈子裡泡了2年的酸菜和不太辣的泡椒泡姜。自制...

酸菜牛肉米線

酸菜牛肉米線易學又好吃的做法 如何做酸菜牛肉米線最好吃

就想吃南充的米粉了吧用料qq牛肉100克米線適量克酸菜適量克火鍋底料30g大蒜5瓣生薑7片酸菜牛肉米線的做法冷水下牛肉生薑料酒撇去血沫後加生薑大蒜等最後把米粉燙一下放牛肉湯放骨湯就行了真的好吃...

小鍋米線 酸菜酥肉米線

家常小鍋米線 酸菜酥肉米線做法,小鍋米線 酸菜酥肉米線食譜與做法

有一天在微博看到一個博主晒小鍋米線,韭菜、酸菜、肉沫和米線完美融洽於一體,那一刻胃的食慾被一擊即中,於是上網搜菜譜,但是感覺都不符合自己想要吃的那種,然後結合網上各種資料做了一版自己喜歡的。米線和酸菜都是網上買...

酸菜肉絲米線.濃情版

家常酸菜肉絲米線.濃情版做法,酸菜肉絲米線.濃情版食譜與做法

用料米線2兩酸菜半斤肉絲三兩辣椒油少許豬油少許姜一坨鹽少許麻油少許花椒麵少許花椒油少許醬油少許蔥花少許酸菜肉絲米線.濃情版的做法酸菜切碎,如果家裡沒有自泡老壇酸菜,就在菜場買現成的,如果有泡姜泡海椒一起切碎,味...

酸菜雞絲米線

酸菜雞絲米線做法 食材 步驟

雞絲肉絲都行哈,在美帝很想念那個酸菜湯濃郁的風味,於是就自己動手啦用料米線雞胸肉泡辣椒番茄姜蒜蔥幾顆花椒幾個幹辣椒白胡椒粉芡粉料酒生抽鹽雞精白糖少量酸菜雞絲米線的做法我這裡只能買到袋裝的酸菜和米線,一包米線...

酸湯米線

酸湯米線怎麼做才好吃,最正宗的酸湯米線製作方法

新年的早晨想吃點家鄉的味道😋用料米線300克鹽適量韭菜適量酸菜100克大蒜1瓣生抽2勺肉醬3勺辣椒3個酸湯米線的做法韭菜,酸菜,大蒜切好備用油燒開把酸菜,大蒜辣椒放一起炒至可以聞到很濃的酸菜加入適量的水燒開還記得之前...

酸菜肉絲米線(獨家祕製酸湯)

家常酸菜肉絲米線(獨家祕製酸湯)做法,酸菜肉絲米線(獨家祕製酸湯)食譜與做法

老家有間米線店一直鍾愛她家的酸菜肉絲米線但是又不能經常去吃所以自己在家琢磨怎麼弄經過多次實踐終於得出這個方子這款酸湯既能做米線又能做面還能做面塊和麵疙瘩酸辣的口感超級開胃But。。我家都是好重口的所以味...

酸菜雞湯米線

酸菜雞湯米線做法 食材 步驟

突然好想吃酸菜米線正好家裡昨天有熬好的雞湯那今天就來做一個雞湯米線用料米線200克酸菜100克鹽1勺白胡椒粉半勺娃娃菜1顆泡淑150克花淑6顆幹海椒3個酸菜雞湯米線的做法先把酸菜泡蘿蔔泡淑泡姜幹辣椒花椒切好炒香炒...

酸辣十足的酸菜肉絲米線

家常酸辣十足的酸菜肉絲米線做法,酸辣十足的酸菜肉絲米線食譜與做法

用料米線2兩鹽適量小蔥2根蠔油1勺裡脊肉一小塊豆芽半把火腿腸3分之1根生抽1勺老抽半勺老壇酸菜20克香油半勺泡椒5個酸辣十足的酸菜肉絲米線的做法先準備好配菜酸菜切好泡水裡(我的酸菜太酸太鹹了,所以要先在水裡泡一會...

(朋友說超越肖氏米線)琳哥的酸菜肉絲米線

家常(朋友說超越肖氏米線)琳哥的酸菜肉絲米線做法,(朋友說超越肖氏米線)琳哥的酸菜肉絲米線食譜與做法

最近受疫情影響,大家被迫宅在家裡百無聊賴,難得慢下來回歸居家生活,是下廚房的好時機呀!正巧春節回家媽媽給我抓了點家裡泡菜罈子裡的酸菜泡椒,給了我一大把幹米線,我們來做一碗辣鮮香的酸菜肉絲米線吧~😍說起酸菜,以前覺得是...

酸菜米線

酸菜米線怎麼做才好吃,最正宗的酸菜米線製作方法

愛上喵叔米線,閒來無事,自己克隆一份用料米線克橋頭酸菜魚調教包320克泡姜小米辣泡椒幹辣椒木耳大白菜午餐肉鵪鶉蛋海帶牛肉丸蝦餃酸菜米線的做法把調教包,泡姜、泡椒、幹辣椒下鍋用植物油炒香,加水熬煮到味道釋放依次下...

酸菜肉絲米線/湯底

家常酸菜肉絲米線/湯底做法,酸菜肉絲米線/湯底食譜與做法

用料酸菜100克泡椒幾顆、幹辣椒2個、花椒幾粒、泡姜1塊、蒜片幾片油40克肉絲150克料酒10克醋15克白胡椒粉少許【拌肉絲】生粉2勺、生抽5克、料酒15克抓勻至黏手上漿酸菜肉絲米線/湯底的做法酸菜切絲,泡薑切片、泡椒切...

【川味】酸菜肉絲米線

家常「川味」酸菜肉絲米線做法,「川味」酸菜肉絲米線食譜與做法

好吃又方便做的重口川味酸菜肉絲米線,滿足了一些吃貨的愛吃米線慾望~用料米線看自己食量而定小米椒3-4小顆紅幹辣椒5-6顆左右酸菜豬肉(最好帶點少量肥肉的會更香)澱粉麻油生抽綠尖椒3顆左右(愛吃辣可以放)【川味】酸菜肉絲...

雞肉絲米線

雞肉絲米線怎麼做才好吃,最正宗的雞肉絲米線製作方法

用料米線100克香菜1根醬油2勺豬肉500克鹽1小勺蒜苗1根木耳5朵黃花菜5根蔥白3段姜5片榨菜1包咖哩粉1勺雞肉絲米線的做法前一天晚上泡發好米線前一天煮好一個老母雞湯雞洗乾淨之後放上蔥姜不用加鹽大火煮開調小火煮90分...

肉絲米線

肉絲米線怎麼做才好吃,最正宗的肉絲米線製作方法

用料米線按自己食量雞蛋1個豬肉隨意,我大概是半斤青菜喜歡什麼放什麼肉絲米線的做法米線放入熱水中,泡20分鐘肉切絲,可以選擇裡脊肉,也可以選擇前腿肉,這樣才不會柴。一勺料酒,一勺生抽,一勺澱粉,一勺蒜末,一勺薑末,少許花椒粉,...