素版佛跳牆-鮮掉了眉毛！
一把素菜吊出一鍋湯，鮮到連佛都想跳牆吃！用料冬筍1根金針菇100g娃娃菜半顆蟹味菇100g香菇4朵杏鮑菇50g平菇50g黃豆芽50g雞蛋2個小蔥少許鹽2茶匙胡椒粉適量素版佛跳牆-鮮掉了眉毛！的做法將冬筍去皮，其餘食材全部洗淨。冬筍...
素版怎麼做才好吃
素版一鍋出
我就愛做“亂燉”，各種亂燉✌🏻~簡單易做，營養美味，還能同時多吃幾種菜。用料土豆1個油豆角一小把玉米麵半碗生抽2勺老抽1勺糖少量八角1個素版一鍋出的做法油豆角，洗淨，切成菱形塊土豆，洗淨去皮，切成滾刀塊。熱鍋冷油，翻炒，至...
家常麻辣豆腐素版
用料豆腐1塊蔥薑蒜小米椒或者幹辣椒家常麻辣豆腐素版的做法1準備料汁，生抽一勺，老抽幾滴，蠔油一點點，半小碗水，加入適量澱粉，一勺糖。準備。2豆腐切塊，水開下豆腐，放一勺鹽，煮兩分鐘，撈出。3放油適量，加入花椒，蔥薑蒜，一勺豆瓣醬，炒...
炸丸子（素版）
外脆裡嫩、美味啊。用料胡蘿蔔一大根雞蛋兩個蝦仁20個芹菜3、4根白菜心適量紅薯一小個鹽適量一品鮮醬油適量炸丸子（素版）的做法胡蘿蔔切丁、放鹽抓勻芹菜切丁紅薯蒸熟、壓成泥白菜切丁蝦仁過水、切丁將所有的丁放在一個...
獨門祕製香菇醬（素版）
我愛吃，老王愛吃，舍友愛吃，所有嘗過的人都不能再過沒有它的日子！用料半乾香菇半斤杏鮑菇兩個中等雞蛋兩個蔥花適量沙茶醬半盒（可放可不放）海天醬自己看著加糖，五香粉，鮮雞汁適量獨門祕製香菇醬（素版）的做法杏鮑菇用油炸半乾，顏色...
素版燒麥
想吃就做啊，反正家裡有糯米！（我呸，其實是亂逛菜市場毫無頭緒吃什麼！）量沒有算，都是大概的做。。。我能說所有菜譜都是自己學著胡亂做的又愛拍照才順便分享出來的嗎！第一步是逛菜市場！！！用料糯米半碗大概200克雲吞皮2元胡蘿蔔1根...
（純）素版 正宗泰式咖哩土豆胡蘿蔔
兩種材料零失敗，美味快手人人愛用料胡蘿蔔2根雞蛋或豆腐適量土豆3個LOBO黃咖哩兩勺chaokoh俏果椰漿600ML（純）素版正宗泰式咖哩土豆胡蘿蔔的做法俏果椰漿倒入鍋中加熱，然後加入兩勺咖哩醬從網上買的1000ML的這種濃稠椰漿，非...
扁豆燜面（素版）
老北京的扁豆燜面大家都愛吃，可是確實熱量高啊，今天我給大家做個素版的，少油沒肉，熱量相對低一些，希望大家能喜歡😊用料扁豆750克土豆50~100克手擀麵條600克大料半個醬油（老抽）適量鹽適量蔥適量小幹辣椒2只姜2片花生油適量扁...
吉野家·素版— 辣白菜土豆🥔燜飯🍚🥄
吉野家對於上班族和外賣族都不陌生吧。其實在家也能輕鬆😉做出吉野家的味道哦。✌️用料辣白菜適量土豆🥔半個黃豆芽1把蔥花適量鹽🧂適量老抽少許生抽適量白糖2大勺雞精少許米飯🍚1碗吉野家·素版—辣白菜土豆🥔燜飯🍚...
上海兩面黃·素版
😘我可以說自己做的兩面黃是最好吃的嗎？純素的飯店吃不到，我就學著自己做😎上海美心酒家的兩面黃很出名，自從吃素，沒再嘗過。店裡做的偏油，DIY方便自行調節，稱心如意😁非常快手，口感鮮脆香，親一定要試試哦！兩種麵條，兩種做法稍...
梅乾菜餅（素版）
用料麵粉根據家裡人數，梅乾菜一袋半克蔥一丟鹽一丟雞蛋2個蝦皮兩勺豆腐乳一丟粉條小半把梅乾菜餅（素版）的做法我家兩口人，湯勺兩勺半面，開水，想讓餅薄皮柔軟我選擇湯麵，面揉好放盆裡醒一會兒，蓋上保鮮膜。醒面的時候準備餡料，...
蛋奶素版 麥當勞麥滿分 沒有豬柳的麥香豬柳蛋
M記唯一有愛的就是這個有麥滿分麵包的早餐堡，但由於本人是素食，每次都要扔掉肉片很可惜，尋思自己能做就好了，那天仔細看了下，原來很簡單嘛，於是就有了這個菜譜，做出來絕對只比原版好吃不會比原版難吃。用料英式鬆餅1只車打奶...
乾煸菜花（素版）
在西安三年，喜歡上了幹鍋菜花。後來發現，在家也可以做出這樣的美味。用料花菜半個（600-700克）胡蘿蔔1個青辣椒，紅辣椒各1個姜，蒜，蔥適量八角，花椒適量油，鹽適量耗油（或生抽）適量乾煸菜花（素版）的做法菜花處理。將菜花撕成細塊（有機...
素版五花包包菜
用料捲心菜半個西紅柿2個辣青椒1個粉絲1把蒜三瓣蔥花少許生抽一勺素版五花包包菜的做法捲心菜切絲，西紅柿洗淨燙一下去皮切塊，青椒(不愛吃辣的用不辣的也行，但是味道會差一些)切圈，粉絲煮好過冷水熱油，蒜片和蔥花爆香，放西...
素版冬瓜湯
夏天了，冬瓜清熱解暑，是非常好的時令食材，繼續湯湯水水～用料冬瓜1厚片蝦皮或小蔥一小把食鹽適量香油半勺素版冬瓜湯的做法蝦皮或蔥段洗淨，我不喜歡蔥，所以習慣用蝦皮。耳鍋熱放油，油溫熱放蝦皮或小蔥，至蝦皮金黃香氣四溢，放入...
椰漿芒果西米露（純淨素版）
4杯量用料西米80克椰漿200克芒果6個椰粉3袋純淨水450克椰漿芒果西米露（純淨素版）的做法先準備好所有食材，我用的是6個小臺農，大概450g左右。放一鍋水燒沸後，倒入西米，中火燜煮20分鐘左右，煮至西米中心只出現一點白芯，(煮西米...
快手素版巧克力紙杯蛋糕，十分鐘搞定！
做法簡單，快手，重要的是味道出乎意料的好！用料玉米油35克水120克白醋10毫升鹽1克白糖45克可可粉20克低筋粉100克香草精（可不加）3滴小蘇打1.25毫升快手素版巧克力紙杯蛋糕，十分鐘搞定！的做法把溼性材料加在一起，玉米油，白醋，水，然...
五彩蔬菜沙拉口袋餅（素版）
好多素食餐廳為了追求口感而新增大量食用油，但是低油低鹽低糖的健康飲食不能被素食打破，而且素食並不單呼叫料麵粉適量雞蛋3個紫甘藍2片黃瓜1根尖椒1個胡蘿蔔1根番茄醬2勺五彩蔬菜沙拉口袋餅（素版）的做法麵粉中打入1只雞...
羅宋湯（素版）
用料西紅柿3個番茄醬3包（麥當勞黃油30克洋蔥半個土豆2個胡蘿蔔1根牛心菜1小個蒜頭1糖1小勺鹽5勺羅宋湯（素版）的做法高壓鍋裡燒開水另起一鍋，油燒熱，大火炒番茄，加三包番茄醬，炒好倒入高壓鍋。保持高壓鍋內沸騰小火黃油炒洋蔥...
素版 麻婆豆腐
以素食仿葷以假亂真的典型代表作~~用料豆腐辣椒生薑郫縣豆瓣醬香菜素肉醬素版麻婆豆腐的做法豆腐切塊，焯水以後泡涼水。辣椒切丁，生薑去皮切末，香菜切碎起油鍋，下生薑和郫縣豆瓣醬翻炒，出紅油。下豆腐和辣椒丁，一起翻炒幾分...
素版陽春麵
地道的陽春麵是放豬油的，巧用調料，原版地道的味道一樣做的出！用料火鍋卷卷面板蔥麻油葵花籽油醬油蘋果醋小半瓶蓋糖素版陽春麵的做法小奶鍋熱一鍋水，沸騰起，讓下卷面板卷面板差不多快熟了，下入小蔥末和醬油和糖和醋和糖和葵...
素版魚香肉絲
用料蒜2瓣海鮮菇1袋木耳適量胡蘿蔔1根青椒1個生抽1勺老抽1勺醋2勺蠔油1勺糖2勺料酒2勺雞精1勺郫縣豆掰醬2小勺澱粉(加適量清水)2勺素版魚香肉絲的做法熱鍋冷油蒜拍爛切碎放入鍋內，爆香放兩小勺郫縣豆瓣醬小火炒出紅油...
淨口素版臊子面
靈感來源於小白素食記錄，在此感謝小白老師的方子。因為我媽媽吃淨口素，所以這個方子裡沒有蔥蒜等食材。用料麵條一份土豆一個胡蘿蔔半根豌豆粒一把素腸半根幹辣椒三個鹽一點點醬油一勺香醋一勺淨口素版臊子面的做法洗淨...
素版酸菜漁
以前沒有吃素之前，很喜歡水煮魚酸菜魚，今天運用這個做法做了酸菜大雜膾，剛好同事來了，第一次吃我做的素菜，稱讚味道很美，接近餐廳酸菜魚啦……大家可以試試哦……用料豆筍（泡發）1條榆耳（泡發）3～4朵冰筍（泡發）6～8段杏鮑菇半個泡椒（泡...
素版腐乳肉，減肥健康的腐乳秋葵
秋葵的營養和健身作用不用多說啦，只是礙於其口感，還不為很多人接受，今天推薦的這個可以試一下哦，感覺在吃腐乳肉😋用料南乳1塊秋葵250克（20個左右）黃酒15毫升芝麻油1勺白砂糖10克鹽1茶匙橄欖油1勺素版腐乳肉，減肥健康的腐乳...