懶人工作日早餐-雞排煎蛋三明治

我  終極懶漢 又愛沒事下下廚房裝模作樣
為大家用心呈現
懶漢的快手工作日早餐準備

👹炸雞排是現成的冷凍再加工的
不是現做的 哈哈哈哈哈
但是，看看無妨啊，過程也很有趣噠

用料  

懶人工作日早餐-雞排煎蛋三明治的做法  

1. 首先，把你需要的食材準備好。這樣做既可以防止中間找不到材料的慌張，也可以防止做完發現忘記加東西捶胸頓足導致的胸口痛。

2. 烤麵包：我的黃油麵包直接吐司機烤烤就饞死隔壁鄰居，但普通白麵包我建議用黃油煎一煎。朋友們，早餐不要為難自己，多加點黃油，脂肪是自己的，但快樂也是自己的啊！

3. 烤好的麵包涼一涼放到保鮮膜上，這樣可以少洗一個盤子。✌🏻

4. 處理炸雞排：我一般會一次買一堆現成炸雞排回家冷凍起來，吃的時候掰下一塊放微波爐裡直接微波熱熟（惜命，對待禽流感宿主我要三十六計小心為妙），之後再用平底鍋烤脆表皮。tada～炸雞排就現回原形了。又香脆又安心。

5. 生菜洗乾淨，腰斬。西紅柿洗乾淨，切平。擺在麵包片上。蔬菜記得擺得出來一點點，顯得健康。再壓上炸雞排，穩住局勢。這時候可以塗上喜歡的沙拉醬，也可以不塗，新時代廚房人要學會自己做選擇。我最近買了一罐美乃滋吃不完所以我擠了一些美乃滋，舔了一下有點酸，看了一下保質期，居然不是壞了，我的乖乖...美乃滋幹吃可是不太好吃喲！

6. 之後我決定煎個蛋做一套人人豔羨的全雞宴三明治。煎蛋我喜歡多倒油，這樣不會粘鍋不說，還有一點點炸蛋的口感，肥·常喜歡。煎的時候有蛋跑開的話要用鍋鏟把它們摟回來不要放任自由，太散的隊伍不好夾進三明治喲。

7. 兩面煎好的蛋放到雞排上，蓋上面包片，包起來就完事兒了。包的時候有個技巧：把三明治放到中間，先簡單用兩個對邊把三明治包住，在封另兩個對邊的時候再壓三明治。這樣壓的時候好控制不會散。

8. 完成！我一次做了三個，三天的早餐解決了。做懶漢，就要做個極致的懶漢 oh yeah😌

小貼士

包好以後不要為了拍照切成兩半，
不然這個貨真價實的三明治會原地爆炸。
🙃