準備好放冰箱，想用的時候，隨時隨地可以弄，方便的很 用料 紅曲粉泡芙蓋🍓 低筋麵粉 55克 黃油 50克 糖粉 26克 紅曲粉 8克 抹茶泡芙蓋🍓 低筋麵粉 55克 黃油 50克 糖粉 26克 抹茶粉 10克 巧克力泡芙蓋🍓 低筋麵粉 50克 黃油 50克 糖粉 30克 可可粉 10克 原味泡芙蓋🍓 低筋麵粉 50克 黃油 50克 糖粉 26克 各種各樣泡芙蓋的做法 糖粉加上軟化好的黃油，先用刮刀給他們，兩者混合均勻 混合均勻了以後就如圖這個樣子，然後用打蛋器把黃油打發注入更多的小氣泡 打發好的黃油加入過篩好的低筋麵粉和可可粉，用手直接給搓揉均勻，然後滾成一條圓柱體 再給他切成這樣子，一小片一小片的放在冰箱冷凍，隨取隨拿，非常方便，上面的比例配方每個不一樣的比例配方，但是操作步驟都是一樣的，只要參考一個就可以了，喜歡的趕緊來試試吧
