派

看了n個蘋果撻的視訊和菜譜，出了一個自己改良版（適合黃油比較精貴不能用太多的特殊時期）用料中蘋果（餡兒）1個（削片後約130g）白糖（餡兒）10克牛奶（蛋奶餡兒）140克蛋黃（蛋奶餡兒）1個玉米澱粉（蛋奶餡兒）10克普通麵粉（蛋奶餡兒）5-10克奶粉（蛋...

用料土豆2個西紅柿1個胡蘿蔔1根香菇2朵大蔥（小蔥）1根（適量）雞蛋1個肉末適量黑胡椒適量鹽適量耗油適量豉油適量色拉油適量生抽適量快手營養早餐（牧羊人派）的做法所有配菜切丁備用。土豆切塊煮熟煮軟。熱鍋倒入適量色拉油加入...

一顆大黑李子（黑布林、黑布朗、美國黑李）還有點酸酸的，切開時裡面果肉是白的，用派皮簡單包了一下烤一個Galette，沒有想到黑黑的李子皮的顏色暈染開來，卻是豔麗的紅色，好好看。用料黑布林半顆有鹽黃油45克低筋麵粉70克糖（派皮）5...

我的午餐貝果...

用料牛裡脊400克洋蔥1個杏鮑菇2個派皮若干牛肉蘑菇派的做法牛肉清洗後用廚房紙巾擦乾水份，並切除筋皮灑上黑胡椒粉和鹽熱鍋冷油將牛肉每一面煎至焦褐色放入預熱180度的烤箱烤15分鐘杏鮑菇切丁、洋蔥切塊杏鮑菇炒出水加...

又又最愛的蘋果派。說蘋果派是人間瑰寶，發明蘋果派的人是天使😓做蘋果派最好選用酸一點的蘋果，比較甜的蘋果還是留著直接吃吧今天做的是8寸量，6寸減半，炒蘋果的時間也要減半。用料蘋果丁600克紅糖＋砂糖50克水飴35克水澱粉...

這是一款新派蘋果派，不是用普通的派皮，而是用了shreddedphyllo超薄派皮來做的。這派皮也是酥皮的一種，Fillo（或稱Phyllo）在希臘語是「葉子」的意思，層層交疊的派皮烤好之後像落葉一樣金黃酥脆，廣泛的運用在希臘或地中海料理...

用料蘋果一個細砂糖兩勺麵包糠少許醜醜蘋果派的做法蘋果🍎切丁放兩勺糖，按個人喜好放糖。😍再放入江米麵😃少許水和麵😉揪下小塊麵糰，沾水。再沾麵包糠😃😄小火，放油兩面煎金黃熟即可😘🥰...

用料低筋麵粉400g黃油150g白砂糖80g鹽8g雞蛋2個蘋果5個桂皮3個肉桂粉酌量牛奶酌量蘋果派—蘋果肉桂是絕配的做法制作派皮：將麵粉，黃油（100g），雞蛋，糖（50g）鹽放在一起，揉成一個麵糰，然後用紙包好，放入冰箱冷藏室熬醬：將兩個半蘋果...

喜歡糯米餈這個名字聽著就可以想象一口咬下去Q彈的感覺用料糯米粉120克糖30克玉米澱粉20克牛奶200克玉米油20克餡料（喜歡的水果）草莓適量芒果適量砂糖橘適量水果派糯米餈的做法糯米粉+糖+玉米澱粉+牛奶放入大碗裡攪拌均...

為了讓糖球吃到牛奶，老母親用了各種方法。做這個也是因為可以放很多酸奶（大多數時候是自制的，偷懶的時候用現成的）😁方子自然很簡單，用料簡單，方法簡單，一步步跟著做，錯不了😉用料酸奶200克玉米麵約80克（看酸奶稀稠）雞蛋1個白糖...

用料蘋果1個鹽2克澱粉水一點就行黃油隨機應變別多了冰糖3粒雞蛋1個蛋撻皮6個蘋果派空氣炸鍋版的做法蘋果切小丁。熱鍋入黃油，化開後，放蘋果丁，放冰糖3粒（自己酌情加）。小火炒中途可放點水。蘋果醬軟爛以後加澱粉水。再咕嘟...

這兩天家門口的桑葚攤子鋪天蓋地，10元兩大盒，貪心買多了就想著做個派消滅一下吧。方子參考了君之的香甜櫻桃派，就是把櫻桃換成了桑葚。出爐冷卻後放冰箱冷藏一下再吃，清清涼涼的很是舒服。。。參考分量6寸派一個用料派皮：...

可以當早餐，也可以當下午茶的蘋果派，2人份用料蘋果1個雞蛋2個牛奶50克即食燕麥30克糖15克鹽一小撮快手燕麥蘋果派的做法雞蛋，牛奶，燕麥，糖，鹽倒入一個小碗，攪拌均勻，靜置10分鐘蘋果對半切開，去掉內芯切片挑選切片不好看的蘋果...

前段時間團購了兩箱的香蕉，看眼都成熟過頭了，得趕緊想辦法消耗。做清橙乳酪蛋糕剩下的清橙凝乳也可以代替糖一齊用掉。✌️也可增加橙子的清香。沒有的話不用特意新增，用白糖即可。用料香蕉2根黃油120克低筋麵粉180克杏仁...

用料紅豆沙適量蛋撻皮想吃幾個準備幾個快手版蛋撻皮紅豆派的做法蛋撻皮從冰箱裡取出，回軟。放入紅豆沙。對摺，捏緊封口。萬物皆可空氣炸鍋。根據自家鍋的脾氣，設定溫度時間，烤至金黃色即可。我家的用了，190度10分鐘。出鍋...

桃桃一直不太喜歡蔬菜糊，摻了果汁吃幾口就推著不要了，我們平時炒菜裡的菜葉子倒是能吃一些，可是畢竟油鹽都有些過量。於是麻麻只好開啟廚娘模式給桃子烤些蔬菜蛋餅。烤制的好處是不需要用油。這個方子是借鑑的網上的蔬菜...

用料無鹽黃油75克細砂糖38克全蛋液25克低筋麵粉112克杏仁粉15克純牛奶115克蛋黃1個細砂糖A32克玉米澱粉10克葡萄一串淡奶油110克細砂糖B10克甜而不膩的清新提子派的做法食材準備好蛋黃和細砂糖放入攪拌盆中充分攪拌均...

又到了需要消耗大量冬儲蘋果的季節，做了很多燉蘋果正好家裡有買了手抓餅，烤箱不常用收起來了，就試著平底鍋做看看，效果還不錯～用料燉蘋果（參見燉蘋果菜譜）適量馬蘇裡拉芝士適量克手抓餅1片不用烤箱平底鍋手抓餅蘋果披蘋果派...

用料紅豆沙半碗雞蛋液全蛋一隻蛋撻皮餡兒多少定黑芝麻一堆煉乳適量可不加果脯或蔓越梅適量可不加紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法蛋撻皮拿出來化一會，準備食材，雞蛋液裡放點煉乳，可不放豆沙餡加入溫水稀釋，不宜太稀，餡兒裡我...

用料手抓餅1個牛奶200ml木薯粉30克紫薯1個糖5克雞蛋1個黑芝麻2克麻薯紫薯派（手抓餅快手版）的做法將牛奶、木薯粉、糖混合均勻，放鍋中小火邊加熱邊攪拌至成團，鮮奶麻薯就做好啦！將紫薯蒸熟，加入牛奶攪拌成泥。在手抓餅上依次...

用料香蕉1根雞蛋1個手抓餅2張芝士碎適量芝麻適量芝士香蕉派（空氣炸鍋版）的做法取一張手抓餅，上面放一層芝士碎，再放香蕉泥，香蕉泥上再鋪一層芝士碎😁。將另一張手抓餅蓋在上面。用叉子沿手抓餅邊緣壓出花邊。表面刷蛋液，撒...

喜歡廣柑那種酸甜中帶點苦澀的味道，做成派也別具一番風味，雖然不會讓人驚豔但卻讓人回味那種特有的味道。用料派皮黃油125g低筋麵粉240g細糖30g鹽2g牛奶55g蛋黃1個餡料廣柑2個蘋果1個細砂糖45g藕粉1小包廣柑蘋果派的做...

華夫餅是一個經典的早餐點心，除了健康，我們也可以再來一點顏值！走，一起來領略一下這道菜用料紅心火龍果50g熟燕麥粥220g椰漿120g甜菜糖20g低粉160g椰子油30g裝飾材料：椰子奶油、樹莓、牛油果顏值派純素燕麥華夫餅的做法煮...

用料黃油（蛋糕麵糊材料）60克細砂糖（蛋糕麵糊材料）60克蛋白液（（蛋糕麵糊材料）50克淡奶油（蛋糕麵糊材料）35ml酸奶（原味優格）（蛋糕麵糊材料）70克低粉（蛋糕麵糊材料）120克奶粉（蛋糕麵糊材料）10克小蘇打（蛋糕麵糊材料）1/4勺純黑可可粉（蛋糕麵糊...