做了一大罐子黃桃,變著花樣兒吃~
用料
黃桃 | 2塊 |
吐司 | 2片 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶+黃桃糖水 | 50g |
奶油乳酪 | 1塊 |
果乾燕麥(裝飾用) | 適量 |
吐司去邊(可以不去)切丁,黃桃切丁,奶油乳酪切丁。
1個雞蛋用筷子打成雞蛋液,加一勺黃桃罐頭裡的糖水再加牛奶,加入的液體一共差不多50g.
烤箱180°預熱。
烤碗裡放一層吐司,放入乳酪丁和部分黃桃丁,再放一層面包丁,倒入蛋奶混合液,最後放剩下的黃桃丁和適量的果乾燕麥裝飾。放入預熱好的烤箱烤30分鐘。15分鐘的時候觀察一下上層吐司丁上色情況,如果差不多了就加蓋錫紙防止上色過度。(這時候可以把切下來的麵包邊放入烤盤烤一烤,就是原味吐司條)
烤完拿出開吃。(吐司條可以蘸酸奶或者砂糖食用。)