減脂食譜39|抹茶豆乳輕芝士·豆腐版·0糖油

減脂食譜39|抹茶豆乳輕芝士·豆腐版·0糖油的做法步驟圖

減脂食譜39|抹茶豆乳輕芝士蛋糕
(389卡/ 條)
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【廢話前言】
0糖油0芝士0乳酪!
一整條熱量才389卡!
深淵巨胃如我向你保證一次吃不完!!
唯一的缺點就是好吃的停不下來!
(dbq這是我的缺點🧎‍♀️
按著你們的腦袋都去給我做!!
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用料  

(22x 9x 6cm模具 1個)
嫩豆腐 180克
中號雞蛋 2個
低筋麵粉 40克
抹茶粉 5克
蜜豆/ 代糖 適量

減脂食譜39|抹茶豆乳輕芝士·豆腐版·0糖油的做法  

  1. 豆腐、蛋黃混合均勻,篩入粉類混合至乾粉,蛋白加代糖溼性打發,分三次和蛋黃糊翻拌均勻,加入蜜豆翻拌均勻

    減脂食譜39|抹茶豆乳輕芝士·豆腐版·0糖油的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入模具八分滿,烤盤注入2cm水,140度烤50分鐘,出爐放涼後冷藏過夜切塊

    減脂食譜39|抹茶豆乳輕芝士·豆腐版·0糖油的做法步驟圖 第3張

小貼士

【不是廢話的TIPS】
- 用30g的淡奶油等量替代豆腐更好吃!按頭保證!!熱量只高一丟丟但美味翻倍!成年人對自己好一點!求你們了!!

- 嫩豆腐可以用內酯豆腐替換!溼性打發就是有大彎鉤!這些知識點國中體育老師肯定都已經教過了!

- 一定要冷藏後再吃!都不許給我趁熱吃!

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