用料
| 低筋麵粉 | 70克 |
| 玉米澱粉 | 30克 |
| 可可粉 | 8克 |
| 黃油 | 40克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 鹽 | 0.5克 |
| 雞蛋液 | 30克 |
趣多多巧克力豆餅乾的做法
黃油室溫軟化，手打攪拌，加入糖充分攪拌，不用打發，顏色變淺，稍微膨脹就可以了
蛋液分次加入黃油，每次攪打至蛋油充分融合再加入第二次
低粉，玉米澱粉，可可粉過篩混合，加入鹽混合，一次加入到黃油蛋液中，用橡皮刮刀大致將油粉切拌勻，再用手將將油粉抓捏成麵糰，不要過分揉捏。
麵糰放置在矽膠墊上，搓成長條形，用刮刀切成大約20份
用雙手將麵糰揉成圓球，按平，在巧克力豆上壓一下，讓巧克力豆粘在圓餅表面
擺放在烤盤裡，巧克力豆朝上，再用西餐叉在餅乾表面橫豎各壓一下，印出花紋
放冰箱冷藏20分鐘烤箱預熱150度，中層烤15分鐘即成
