想吃香香綿綿的東西,就開整啦~ 用料 雞蛋 2個 黃油 80克 低筋麵粉 140克 奶粉 27克 蔓越莓/葡萄乾等 適量 綿白糖 27克 奶香酥酥的做法 1.室溫軟化黃油,到手指能輕輕摁動的程度即可;2.加入白糖,用打蛋器打發;3.留出半個蛋黃,剩下的雞蛋攪勻後分次加入黃油中,每次加入都攪拌均勻;4.篩入低筋麵粉+奶粉;5.攪拌均勻至成團;6.每個分量10g,揉成團後摁壓;7.烤箱上下火160度,20min即可 小貼士這個配方能做34個