酸梅里脊

酸梅里脊的做法步驟圖,酸梅里脊怎麼做好吃

裡脊肉教你這樣做,超級下,趕快做起來吧!

用料  

裡脊 150克
澱粉 50克
黃梅醬 3湯勺
少許
雞精 少許
生抽 1勺
白醋 半湯勺

酸梅里脊的做法  

  1. 裡脊肉切小方塊,用鹽,雞精,生抽醃製20分鐘左右

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  2. 裹上澱粉

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  3. 油炸兩次

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  4. 放適量的油,依次加入黃梅醬和白醋炒均勻

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  5. 再放入炸好的裡脊肉上色後即可出鍋裝盤啦!

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小貼士

白醋可加也可不加,黃梅醬本身就有一點酸酸的口感,看個人口味決定哦!