用料 熟牛肉 200克 洋蔥 半個 土豆 半個 胡蘿蔔 半根 青椒 半個 味好美咖哩醬 約 4大勺 牛肉湯 適量 省時美味的咖哩牛肉飯的做法 所有原料切成小塊 鍋中倒入油,待油7成熱時,加入洋蔥塊炒至透明。 加入土豆塊和胡蘿蔔塊,煸炒2分鐘。 倒入燉好的牛肉。 加入牛肉湯,沒過食材。蓋上蓋,大火煮開後,繼續煮5分鐘至土豆和胡蘿蔔變熟。 加入青椒塊後,馬上加入味好美咖哩醬,用鏟子沿著同一方向攪拌均勻即可。 起鍋裝盤。 好吃!