貴妃蚌蒸蛋

曾經試過無數的食材配合蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，
這款的搭配口味極其鮮美和協調，超出想象的範圍。你們可以試試！😀😀👍👍

用料  

貴妃蚌蒸蛋的做法  

1. 先把外殼洗乾淨

2. 開啟

3. 再把裡面也洗的乾乾淨淨

4. 全蛋，加少少鹽，打碎，最好過一下篩，去一下泡沫。這樣蒸蛋的效果會更細膩。

5. 附上薄膜

6. 薄膜拉緊，上面用牙籤搓一些小洞洞

7. 大火先少至滾水

8. 中火蒸大約8到9分鐘
   到時候檢查一下，是不是已經熟透

9. 上桌
   
   其實還有另外一個步驟
   
   滾油澆上少許，再加一點點醬油，撒上蔥花，視覺效果上會更加誘人。但是相對不健康。

10. 所以我們今天就放了小瓶醬油給孩子們加，
    各取所需