花樣豆沙酥

甜甜的紅豆沙，怎麼做都好吃~。

用料  

花樣豆沙酥的做法  

1. 將雞蛋打散，留下2/3，加入白糖，植物油，攪拌均勻，然後篩入麵粉和泡打粉，用橡皮刮刀攪拌成一個麵糰。

2. 將麵糰等分，包入適當的餡料，根據自己的喜好，做出花樣。

3. 在表面刷上蛋液，放入烤箱，180°烤20到25分鐘。烤至表面金黃即可，拿出晾涼吃，味道更好。

小貼士

烤好後會稍微膨脹，所以擀的皮要薄一點比較好。