一入秋,早晚溫差變大、忽冷忽熱,空氣乾燥,容易出現上火、燥熱等症狀,這時候吃一些降火氣的水果,清熱潤燥、養陰潤肺,預防秋燥再好不過了。新鮮水果的攝入還能保溼面板和輔助足量飲水,醫食兼優的鳳梨,生津止渴,促進消化,再配上活血散淤的玫瑰花,你值得擁有~
用料
新鮮可食用玫瑰花 | 100g |
鳳梨 | 1kg |
冰糖 | 1kg |
檸檬 | 3個 |
清熱潤燥:鳳梨玫瑰果飲的做法
將玫瑰花去蒂洗淨晾乾,鳳梨洗淨去皮切小方丁,檸檬去皮去籽切薄片
儲釀器消毒後放置陰涼處晾乾
將鳳梨和玫瑰按照三層鳳梨、一層玫瑰花、一層冰糖的順序依次放入儲釀器中
放入檸檬片,再用剩餘冰糖封頂,密封儲存三個月即可飲用