蔓越莓果醬

在中國，鮮的蔓越莓不好找，用蔓越莓幹也能做出好吃的蔓越莓果醬哦～最省事就是蘸麵包吃了，酸酸甜甜，想想就流口水了……

用料  

蔓越莓果醬的做法  

1. 蔓越莓倒入乾淨的碗裡，加剛好沒過果乾的水，浸泡30分鐘

2. 泡好的蔓越莓連水一起用料理機攪打成蓉

3. 將蔓越莓泥倒入鍋中，小火熬製1小時

4. 美味的蔓越莓果醬就做好啦

小貼士

1. 蔓越莓在熬製的時候，要不斷攪拌，防止糊鍋。
2. 可以根據個人口味新增糖，調節甜度。