快手版大白兔奶糖紅茶冰激凌

炎炎夏日沒有什麼比冰激凌🍦更解暑的了😋正好家裡還有大白兔奶糖沒有消耗掉，所以就對它下手了hhh🤓
這款集奶茶、大白兔於一體的冰激凌🍦很可可可～

用料  

快手版大白兔奶糖紅茶冰激凌的做法  

1. 把水、奶粉以及大白兔奶糖匯入鍋中，開小火用矽膠刮刀攪拌把糖化開。

2. 待鍋中奶糖完全融化，將奶糖糊過濾去掉小顆粒，這樣口感會更細膩，當然不過濾也是OK的，對最後成品影響不是特別大。

3. 待紅茶奶糖糊冷卻至溫熱放入冰箱冷藏備用

4. 從冰箱中拿出淡奶油準備打發，我用的是雀巢淡奶油剛好用剩下半瓶大約120g，打發至出現紋路

5. 將冷藏好的紅茶奶糖糊倒入打發好的淡奶油中攪拌均勻就OK啦，因為沒有冰激凌杯就找了小蛋糕紙杯🤪
   我這個方子可以做大概八個，比較小一個免得自己一次吃太多🙃減肥星人的痛😣
   倒完後稍稍震幾下趕走大氣泡～

6. 最後放入冷凍室過夜就可以開吃了！
   冷凍時間和淡奶油打發程度應該也有關係，如果剛開始發現不太容易凍成就多冷凍會，最後肯定會成功噠😉
   我可能太心急想吃，凍了幾個小時發現還沒完全凍成還有點害怕失敗😅
   口感綿密、甜度適中的紅茶味大白兔奶糖冰激凌大家值得擁有～
   快吃我這波安利吧😋

小貼士

1.我這邊是衝調的低脂奶粉，也可以換成100g純牛奶
2.可以加奧利奧碎在裡面，口感也很不錯，蔓越莓也OK，總之大家可以自由發揮喜歡什麼加什麼😊