低脂低卡燕麥南瓜餅

低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖

低卡低脂🎃用平底鍋就能做的「燕麥南瓜餅」

經常低脂飲食的人,家裡一定都有麥片,是不是泡牛奶吃總是吃膩,今天教大家一種更好吃的做法——低卡燕麥南瓜餅

🎃準備食材

南瓜150g 燕麥片80g

🎃步驟

1⃣️把南瓜去皮切小塊蒸熟,壓成泥

2⃣️麥片和南瓜混合均勻,取少許搓成球壓成餅

3⃣️不粘鍋無油小火煎兩面熟了就可以吃啦

🤔如何選適合代餐的麥片

首先我們知道市面上的燕麥有很多種,燕麥米是一種粗糧穀物,燕麥片是燕麥米壓制成的,而麥片是小麥等多種穀物加工做的,可能燕麥只是其中一種。下面教大家4步挑選適合減肥吃的麥片

1⃣️看包裝後面的燕麥片含量,含量越高,營養價值和飽腹感越高,配料表裡只有燕麥片的純燕麥,就是合適的。

這種除了燕麥片,還加了小麥玉米等穀物,再混合水果乾堅果,屬於混合麥片,也是健康的最佳選擇。

2⃣️看配料表,越單純越好,有一種速溶即食麥片,配料表裡有白砂糖、奶精、香精等,這些降低了麥片的營養價值,還增加了熱量和腸胃的負擔。還有一種烤麥片,增加了蜂蜜、糖漿烘烤而成,脆脆的確實很好吃,但糖分和熱量都很高,不推薦

3⃣️看營養成分表,選蛋白質和膳食纖維含量高的,蛋白質含量低於5%就別選了,儘量選擇高於12%的,膳食纖維含量選30%以上的。

4⃣️嘗口感,越粘稠越好,粘稠是因為燕麥中的beta-葡聚糖,是有利於健康的東西

用料  

燕麥 80克
南瓜 150克

低脂低卡燕麥南瓜餅的做法  

  1. 南瓜去皮切小塊,蒸15分鐘

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第2張
  2. 蒸熟的南瓜瀝乾水分後,碾成南瓜泥

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第3張
  3. 加燕麥片

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第4張
  4. 混合均勻

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第5張
  5. 小搓成球然後壓成一塊塊餅

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第6張
  6. 平底鍋小火煎

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第7張
  7. 或者墊上油紙用微波爐!

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第8張
  8. 中火(不焦有點軟)或者中高火(微焦脆)叮3分鐘

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第9張
  9. 做出來就是這樣,不太甜的,涼了後比較好吃

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第10張
  10. 另一種做法!蛋奶烤燕麥!準備一個深烤盤,把南瓜泥墊底

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第11張
  11. 打散一個雞蛋

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第12張
  12. 倒點牛奶,攪拌均勻

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第13張
  13. 過濾後的蛋液覆蓋在南瓜泥上

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第14張
  14. 撒一層厚一點的麥片,有條件的可以再放幾片香蕉片

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第15張
  15. 180度烤20-25分鐘

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第16張
  16. 很有層次感,特別好吃,飽腹感強~像布丁

    低脂低卡燕麥南瓜餅的做法步驟圖 第17張

小貼士

🥣其它吃法

🌸隔夜燕麥

先用熱水或者熱牛奶泡開燕麥3分鐘後,再加酸奶,放進冰箱冷藏過夜,第二天很像蛋糕的口感哦!

🌸南瓜燕麥烤蛋奶

做法放在最後幾張張圖啦,像布丁非常好吃!