因為疫情在家沒事兒幹,做點臘肉,每年都是買,疫情期間不適合收快遞,所以自制 用料 五花肉 適量克 生抽 1勺 自制臘肉炒尖椒的做法 我的菜譜裡有製作方法 臘肉做好後,取一塊清洗乾淨,上鍋煮制肉皮變軟,切片,鍋中放油炒臘肉,略微有一點焦,然後放尖椒煸炒,放生抽,不要放鹽,鹹淡已經夠了,不用放任何輔料,有臘肉就足夠香啦😄 來碗大米飯🍚 小貼士臘肉要煮軟切片