簡單快手菜，香氣四溢！ 用料 黑胡椒碎 適量 大蒜 4瓣 海蝦 7只 油 適量 蒸魚醬油 1勺 香菜 2根 蔥 2根 黑椒蒜香煎海蝦🦐的做法 把蝦洗乾淨後，用廚房紙吸乾水分，剪掉蝦腳，蝦鬚，用剪骨刀剪開蝦背，去除蝦線。（怕麻煩也可以省略） 熱鍋後，放入蝦煎至兩面微熟，放入蒜蓉。最後放入蒸魚醬油，黑胡椒碎，香菜蔥花。就可以起鍋了 擺盤撒上芝麻，蔥花和香菜點綴。有沒有都可以 小貼士洗乾淨蝦後一定要吸乾水分，否則煎的時候濺油！
