外面吃飯一直挺喜歡豬頸肉，嘗試自己在家做一下
用料
| 蒜粉 | 3茶匙 |
| 叉燒汁 | 1湯匙 |
| 蜂蜜 | 1湯匙 |
| 鹽 | 2茶匙 |
蒜香蜜汁烤豬頸肉的做法
不想成為小豬佩奇就還是把肥肉圈出來，肥肉可以用來起鍋炒菜，豬油香
![蒜香蜜汁烤豬頸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蒜香蜜汁烤豬頸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入鹽，燒烤汁，蒜粉，抓勻醃一個晚上
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拿出放到烤盤上，我家烤箱上下火的，上火140下火160烤10分鐘，翻面再塗上蜂蜜再烤10分鐘，翻面塗上蜂蜜，改上下火180，烤3分鐘上色表皮微焦即可，時間視豬頸肉厚度適當增加，我這塊算薄
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取出切塊擺盤，開吃！！
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小貼士
個人覺得燒烤汁比燒烤醬好，蒜粉主要是更方便，用生蒜的話烤之前還要挑出來不然很快就焦了
