一人食
用料
| 鮭魚（三文魚） | 按需取用 |
| 白洋蔥 | 1/4 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 小蘑菇 | 100g |
| 香芹 | 1根 |
| 黃油（可忽略） | 1塊 |
| 濃湯寶 | 半顆 |
| 蔬菜 | 按需取用 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 紫薯 | 1個 |
| 小番茄 | 少許 |
| 酸奶 | 1杯 |
| 黑胡椒碎 | 研磨器 |
| 鹽 | 少許 |
烤鮭魚的做法
小蘑菇洗淨，取用菇頭部分，洋蔥切半圈，胡蘿蔔切小段，備用
![烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第2張]( "烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第2張")
水果胡蘿蔔更好
![烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第3張]( "烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第3張")
取三文魚備用
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撒少許鹽，用黑胡椒粒研磨瓶磨一些黑胡椒碎，醃製
![烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第5張]( "烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第5張")
可以配餐一些輕食沙拉
![烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第6張]( "烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第6張")
放錫紙，依次鋪好洋蔥，胡蘿蔔，小蘑菇，鮭魚片，上面放黃油，撒香芹，濃湯寶切小碎粒撒在小蘑菇周圍
![烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第7張]( "烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第7張")
烤箱預熱180度，錫紙四折包好，20分鐘
![烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第8張]( "烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第8張")
輕食沙拉可以用酸奶代替沙拉醬，負擔更小
![烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第9張]( "烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第9張")
完成
![烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第10張]( "烤鮭魚的做法步驟圖，烤鮭魚怎麼做好吃 第10張")
小貼士
如果怕小蘑菇熟不透可以提前過水
如果用整塊的大魚肉，溫度提到200度，時間適當延長
