快手週末下午茶【北鼎多功能迷你烤箱食譜】

對於一枚烘焙愛好者，一直覺得家裡還缺一臺多功能迷你烤箱，畢竟如今快節奏的生活已經等不了我們漫長的預熱了！想簡單烤幾片吐司的話，實在用不著搬出我的大烤箱。

一直很喜歡北鼎的高顏值，直到今天收到了北鼎多功能迷你烤箱，才知道原來它不僅僅只有
高顏值，實用性也很強大！

週末的下午茶想做一點快手又好吃的小點心招待閨蜜，這臺多功能迷你烤箱就完美的詮釋了它的實用性！

快來一起解鎖5⃣️道快手下午茶小食吧！

1⃣️【趣多多軟曲奇】
本來就很快手的餅乾，有了無需預熱的烘烤感覺瞬間出爐了，秒殺原版的味道，你一定要試試！

2⃣️【巖燒吐司】
這是我做的最快的一次巖燒吐司，好吃到流淚！做吐司真是越來越順手了！

3⃣️【花樣三明治】——深得我心的吐司片快烤功能，真心無敵了！三明治從此成了我家的日常，烤吐司片機器省了一臺！

4⃣️【黃油相機烤吐司】
解鎖香蕉超好吃的做法，吃不夠那種～

5⃣️【蜂蜜檸檬雞翅】
無需油炸，迷你烤箱也能做出鮮嫩無比的烤雞翅，檸檬的清香一點都不會膩！

用料  

快手週末下午茶【北鼎多功能迷你烤箱食譜】的做法  

1. 開箱驚喜——這麼高顏值的迷你烤箱太適合我的小廚房了！
   
   雖然個頭不大，跟一臺膝上型電腦差不多高，但是它的功能一點都不少：吐司片功能、復熱、發酵、披薩🍕、紅薯🍠、烘焙、烤肉這些常用功能完全覆蓋，瞬間感覺大烤箱要被閒置了😂

2. 全不鏽鋼內腔：方便清潔、穩定耐高溫
   碳纖維發熱管：快速升溫，鎖住食物水分。

3. 一起用北鼎多功能迷你烤箱來解鎖週末下午茶如何輕鬆做吧！

4. 1⃣️【趣多多巧克力軟曲奇】—烘焙模式

5. 紅糖和細砂糖混合後加入融化的黃油。攪勻後再加入蛋液攪勻。

6. 篩入混合好的低粉、可可粉和泡打粉。

7. 用刮刀拌勻後加入耐高溫巧克力豆和堅果碎拌勻。

8. 均分成6個曲奇放入烤盤中。

9. 烘焙模式180度10分鐘即可。

10. 2⃣️巖燒吐司——烘焙模式

11. 黃油、芝士片、細砂糖混合後攪拌加熱至芝士融化。

12. 再加入淡奶油和牛奶一邊小火加熱一邊攪勻。

13. 均勻塗抹在吐司片上。

14. 撒一層杏仁片後放入北鼎迷你烤箱。

15. 烘焙模式200度10分鐘即可。

16. 看吐司片慢慢上色的過程很治癒～

17. 3⃣️【花樣三明治】——吐司片模式
    
    來解鎖我最愛的吐司片功能，烤網上鋪兩片吐司，喜歡芝士的話可以一起鋪上。

18. 選擇吐司片功能，無需預熱，就是這麼快手。

19. 看看這脆脆的吐司片，直接吃或者做三明治都超級好吃。西紅柿、黃瓜、雞蛋、火腿摞起來就可以了～

20. 4⃣️【黃油香蕉烤吐司】——烘焙模式

21. 雞蛋、融化的黃油、香蕉和吐司備好。

22. 吐司上先均勻刷一層蛋液。

23. 鋪一層香蕉片後再刷一層黃油防止香蕉片被氧化。

24. 放入烤箱。烘焙模式180度15分鐘左右即可

25. 5⃣️【檸檬蜂蜜烤雞翅】——烤肉模式

26. 雞翅提前用刀劃一下好入味。

27. 雞翅中加入兩勺料酒、兩勺生抽、一勺耗油、一勺蜂蜜、一勺老抽、蒜末。

28. 用手抓勻醃漬入味，建議提前醃漬一下更入味。

29. 放在鋪有錫紙的烤網上，上面鋪一層檸檬片。
    烤肉模式180度30分鐘左右即可，15分鐘後建議翻面再烤。

30. 一桌下午茶轉眼就可以做好了，閨蜜們是不是都驚呆了！

小貼士

使用感受：個人感覺一臺小巧的北鼎的多功能迷你烤箱完全可以應對日常生活了。它不佔地方、方便又快捷，完美的解決了我用大烤箱的各種痛點！尤其是快烤吐司片的功能，推薦～另外北鼎迷你烤箱的的按鍵設定和旋鈕操作都很直觀，就算是烤
箱新手也能很快上手操作，北鼎還送了紙質食譜書和很多線上食譜和直播課，新手也變大廚~