用料 金針菇 1把 蒜 2瓣 糖 半勺 鹽 半勺 油 適量 黃油 適量 洋蔥 1/4個 蒸魚鼓油 1勺 水 少許 蔥 適量 錫紙金針菇烤箱版的做法 金針菇洗淨，切去頭部備用。 做醬料。把蒜、洋蔥切碎，加鹽、糖、醬油、油，拌勻。 把金針菇放進錫紙盤，撒上醬料，加進一點點水（少許即可，只是避免烤幹），在金針菇面上放進一點黃油。 烤箱預熱好後，160度烤20分鐘，出鍋。撒上蔥花。超級香～ 只是少了個小米椒嘻嘻🤭
