小粉紅植物奶:紅米核桃花生漿

小粉紅植物奶:紅米核桃花生漿的做法步驟圖

標題黨一下~
其實是加了料的花生漿XD

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在重慶的時候喝得最多的飲料就是花生漿了,不管是火鍋幹鍋甚至葷豆花,來一瓶冰冰涼涼的唯怡才算完整,還有裝在暖瓶裡走店賣的,一塊錢一杯,不過一杯肯定喝不夠!!

自己在家做花生漿我一般不去衣(花生衣好處多多嘛~),再加上紅米和核桃,更營養嘎嘎嘎~

其他搭配還有:花生+杏仁(用那種光杏仁)/花生+小米等等,反正五穀雜糧都很養人噠

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以下“杯”為豆漿機自帶的量杯

用料  

核桃肉 6個
花生 2/3杯
紅米 1/3杯
冰糖(或蜂蜜) 可選

小粉紅植物奶:紅米核桃花生漿的做法  

  1. 花生和紅米洗淨後浸泡一夜

  2. 核桃肉用熱水燙2~3分鐘後去衣(這樣可以去掉澀味)

  3. 紅米+花生(是否去衣根據自己喜好來~)+核桃肉加入豆漿機內,加水至刻度線,按“五穀豆漿”鍵

  4. 需要的話,打好後濾渣(其實不濾窩覺得也沒問題,口感比豆渣好得多----濾渣的話可以煎花生餅啊加到饅頭麵包裡什麼的---窩還有個喜歡的吃法→杯底帶渣的花生漿攪到泡好的燕麥裡一起吃,很香滴)

  5. 甜口的在花生漿打好後趁熱丟幾顆冰糖,或者略晾涼後加蜂蜜調勻