用料 鮑魚 10只 雞 1只 鹽 適量 味精 適量也可不放 水 幾口人加幾碗水,可以略多一點 懶人版鮑魚燉雞湯的做法 鮑魚洗淨,殼可留可棄我用的是母雞,洗乾淨留了一點雞油,焯水丟電燉鍋,隔水燉煮2小時 我不喜歡雞油,最後撇掉的 小貼士沒有電燉鍋,用高壓鍋隔水蒸20分鐘也可以