蜜糖芋頭_COPY

芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。 芋頭蜜糖泥還可製作成點心。

用料  

蜜糖芋頭_COPY的做法  

1. 原料食材準備：芋頭300克、 白糖20克、食用油10克

2. 芋頭(300克)削皮，切成滾刀塊

3. 將芋頭塊放入電飯煲裡，倒入適量食用油（10克）和適量白糖（20克）。

4. 加入適量水，水量不要超過芋頭在鍋裡的高度，開始烹飪。

5. 烹飪結束。

小貼士

芋頭蜜糖泥還可製作成點心。