零食系列——芝麻豬肉鬆

偶爾做點健康小零食給你吃
免得以後長大了有零花錢了在外面放飛自我的吃吃吃😄

原始的肉鬆和熟芝麻的香，還有偶爾能品嚐的甜和鹹。讓初有味覺的你是喜歡的。

用料  

零食系列——芝麻豬肉鬆的做法  

1. 豬肉切骰子大小，加姜和蔥花焯熟。蔥花是用的冷凍的。

2. 放麵包機“肉鬆鍵”。（沒有面包機的話直接用破壁機打碎就好了，就是炒的時候可能時間久點才能把水分炒幹）

3. 麵包機不夠碎，我又用研磨機打了幾秒，起鬆就可以了，放不粘鍋裡翻炒，先加糖翻炒一會兒再加鹽翻炒。臨出鍋加黑芝麻。

4. 放密封罐裡，吃粥飯可以加點，平時當零食或者做麵包都可以用。儘量早點吃完。