疫情期間，發了一些物資，手速搶了些菜，整合一下手上的食材，燉個雞湯奢侈一下 用料 雞 半隻 山藥 4根細山藥 胡蘿蔔 1根 料酒 2勺 姜 少許 鹽 少許 山藥愛燉雞湯的做法 半隻雞切塊，洗淨，薑切片 冷水下鍋，多放點水，後面就不用再加了，大火煮開 水開撇去浮沫 再加幾片姜，有蔥的，打蔥結放進去，蓋蓋小火20分鐘 胡蘿蔔切塊，山藥去皮切塊（山藥去皮記得帶手套） 倒入鍋裡一起小火接著15分鐘 為了節約糧食，一頓吃不完，故鍋裡不放鹽，在小碗中放少許鹽，先加湯化開，後續盛食材。好好吃～
