用料 錫紙 2個錫紙盒 粉絲 2把 小米椒 3個 豆瓣醬 1勺 蠔油 1勺 金針菇 半把 蒜 6瓣 生抽 1勺 蔥 2根 蜆子 1斤 糖 5克 魚丸 適量 巨好吃錫紙花甲粉的做法 蔥，蒜，小米辣切碎備用 蜆子我提前煮好的，盒子太小放不下帶殼的，魚丸切丁，金針菇洗好備用 因為蜆子是熟的，所以把金針菇放到了最下層，如果蜆子是生的，就把蜆子放在最下面，熟的快一些 依次鋪在錫紙盒裡，現成的錫紙盒更方便，不會流汁出來 放泡好的水晶粉 放自己愛吃的丸子 撒蔥末蒜末小米辣，蠔油，生抽，雞精，還放了點糖提鮮，煮蜆子的湯也可以直接倒裡面
