水晶怎麼做才好吃

水晶咕嚕肉

水晶咕嚕肉怎麼做才好吃,最正宗的水晶咕嚕肉製作方法

來自甘孜康定的謝姐住在小院裡,分享咕嚕肉讓大家流囗水,現場教大家😂太好吃了😜用料食材:五花肉500克冰糖10克紅糖15克生抽適量老抽少許姜沫少許水晶咕嚕肉的做法把五花肉切成條然後在切成小塊老薑剁成姜沫將切好的肉放...

[一口一隻蝦仁]的水晶包子

家常[一口一隻蝦仁]的水晶包子做法,[一口一隻蝦仁]的水晶包子食譜與做法

這個方子的餡料可以用來包餃子,蝦仁換成雞蛋碎拌成素餡也可以。用料*餡料:蝦仁30個木耳20朵香菇6朵胡蘿蔔半根大頭青1把豆乾2塊大蔥1根*拌餡油:食用油少許燉肉料、花椒少許香菜3根大蔥1根*拌餡料:香油2勺五香粉1勺雞汁或...

水晶魚凍

水晶魚凍怎麼做才好吃,最正宗的水晶魚凍製作方法

魚凍,膠狀半透明,鮮潤軟溫,若是不喜魚腥味,可在調製的味汁裡放點辣椒,一小塊如膏似脂的魚凍進嘴,有一種清涼,有一種滑膩,配著姜、蒜、蔥、醋、辣椒的滋味,既清爽可口,又鮮甜醇美。用料鮮魚1條魚膠粉5克蔥姜生抽醋蠔油鹽糖紅油水...

祕製水晶雞

祕製水晶雞怎麼做才好吃,最正宗的祕製水晶雞製作方法

水晶雞是一道廣東湛江的特色傳統名菜,屬於粵菜系,始創於清朝名廚陳柳歧先生,祖籍湛江,陳柳歧先生師從祖父,自幼愛吃雞,故對雞的食法及煮法有獨到心得,並獨創一種醃雞的專用配料,用於雞的醃製及蘸料,通過幾代傳人的傳...

繽紛水晶卷

繽紛水晶卷怎麼做才好吃,最正宗的繽紛水晶卷製作方法

年菜餐桌,除了大魚大肉,不可缺少的,就是一份精緻的小冷盤。餅皮部分是用綠豆澱粉做的,做法類似涼皮做法。但是又省去了洗面和沉澱的苦惱。用綠豆澱粉或者土豆(地瓜)澱粉均可,雙雙感覺,綠豆或者豌豆效果更佳。澱粉糊中放入少許...

水晶翡翠蔬菜卷

水晶翡翠蔬菜卷做法 食材 步驟

打造一道星級美食,其實並不一定需要過高的成本或者過於複雜的工序,並不是只有山珍海味才能夠得上星級,有時候簡單的食材也能做出高水準的星級料理。用料芥末醬3克腸粉粉100克黃瓜1根紅辣椒1個水100克李錦記天成一味鮮醬...

西米水晶餅(消耗西米)

家常西米水晶餅(消耗西米)做法,西米水晶餅(消耗西米)食譜與做法

參考菜譜結合自己的感受,記錄一下西米水晶餅的做法要點。西米多,餅皮更透明,西米少,餅皮偏白。用料西米200克糖50克溫水(稍微熱一點)300克玉米澱粉50-100克內餡(松露巧克力,蔓越莓,肉鬆)適量西米水晶餅(消耗西米)的做法西米+糖+熱...

水晶糯米塊

水晶糯米塊怎麼做才好吃,最正宗的水晶糯米塊製作方法

傳統的寧波糯米塊現在很少能買到;即使遇見,也不如之前手工製作的好吃;家中長輩惦記好久都沒能如願。日前無意間看到一篇記述寧波人自制糯米塊的文章,按照描述試做了一下,真不錯!至少讓老人家認同呢~用料糯米400克大米100克水...

鮮嫩蝦仁水晶餃&蝦仁餛飩丨東菱佐料機

家常鮮嫩蝦仁水晶餃&蝦仁餛飩丨東菱佐料機做法,鮮嫩蝦仁水晶餃&蝦仁餛飩丨東菱佐料機食譜與做法

這次用的東菱百味佐料機,除了絞肉碗,還配有3個小的佐料碗,食材可以生熟分類處理也不串味,它雖說叫佐料機,但實際上各種肉餡、蔬菜、佐料等都都可以處理,還可以做寶寶輔食,減脂餐等,堪稱“家庭必備神器”了。今天分享一道蝦仁...

水晶韭菜餃子

水晶韭菜餃子做法 食材 步驟

第一次蒸,怕失敗,所以沒用豬肉,而是改用雞蛋用料雞蛋1個,剩了一點,應該再多剩點。推測應該澄粉25克剛好澄粉20克木薯澱粉20克玉米澱粉10克油少許鹽忘放了水適量醬油不應該用來調餡,影響成品美觀蠔油蠢了,這個也不應該加蝦米...

水晶燒賣丨空氣炸鍋版

家常水晶燒賣丨空氣炸鍋版做法,水晶燒賣丨空氣炸鍋版食譜與做法

突發奇想,如果把春捲扔進速炸鍋裡會不會出現炸春捲的效果🤔經試驗,炸春捲變成了水晶燒賣😁用料鹽少許雞腿肉250g口蘑菇3個迷你胡蘿蔔1根醬油15ml食用油少許春捲皮9張黃甜椒1個芝士片1片VEpiaopiao藤椒醬適量水晶燒賣丨...

水晶湯圓餈粑🔥湯圓神仙新吃法

家常水晶湯圓餈粑🔥湯圓神仙新吃法做法,水晶湯圓餈粑🔥湯圓神仙新吃法食譜與做法

黑芝麻餡的~味道超好哦。用料湯圓水油水晶湯圓餈粑🔥湯圓神仙新吃法的做法湯圓拿出來無需解凍,直接放入不粘鍋中,放入適量的油,搖晃均勻,加入少量清水。蓋蓋子煮大約1-2分鐘。用矽膠鏟壓扁,小火煎至兩面金黃即可。做出來的...

拔絲水晶紫薯

拔絲水晶紫薯做法 食材 步驟

用料紫薯一個(半斤多)糖三大湯勺拔絲水晶紫薯的做法紫薯去批,切成滾刀塊起淨鍋,入油,七、八成熱時(把手放在油的上方能感覺到烤手),下入紫薯塊,炸熟(用筷子能扎透)撈出。繼續加熱油至七民熱,將紫熟塊復炸一下撈出控油重起淨鍋,加少...

簡單易上手的水晶餅(西米粉版)

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以往吃的水晶餅是用澄粉、糯米粉做的。無意中看到菜譜有介紹用西米磨成的西米粉做水晶餅,一下子被它的賣相吸引了:晶瑩剔透!摩拳擦掌躍躍欲試,參考了幾個菜譜,從某寶買了西米粉和紫薯餡。用料西米粉250克溫水250克砂糖50克...

超簡單水晶棒棒糖

超簡單水晶棒棒糖做法 食材 步驟

熬糖,入模,包裝每個動作都透露著耐心和期待我喜歡這款甜品為我帶來的好心情用料珊瑚糖100g清水30g液體油適量棒棒糖模具一個棒棒糖紙棍適量超簡單水晶棒棒糖的做法模具塗油,以防脫模時粘住棒棒糖鍋內加入清水和珊瑚糖,中...

水晶三丁燒賣

水晶三丁燒賣做法 食材 步驟

這是最早的早餐,因為完成時是凌晨一點多了用料痩豬肉食用油香菇丁老抽筍丁生抽澄粉鹽玉米澱粉糖糯米、大米少許料酒水晶三丁燒賣的做法糯米加少許大米泡一夜,豬肉切丁加老抽、生抽、料酒、糖醃製一晚,香菇泡髮香菇泡發切...

水晶小燒麥

水晶小燒麥怎麼做才好吃,最正宗的水晶小燒麥製作方法

水晶燒麥皮薄,餡足!適合兒童食用,外出野炊,將是不錯的主食選擇!大家一起快來嘗試著製作吧!用料香菇5個山東大蔥1根瘦肉絲適當(可根據個人口味新增)鹽,味精,雞精,糖,老抽,適量糯米飯適量姜三片水晶小燒麥的做法把香菇,大蔥,瘦肉絲,姜都...

水晶慄泥月餅

水晶慄泥月餅做法 食材 步驟

中秋,來了~圓圓的月餅,和圓圓的月亮,一起來了~~讓月餅也像月亮那樣晶瑩吧~今兒中秋,吃個不油膩的清爽水晶月~用料栗子醬3湯匙赤砂糖5g蒟蒻果凍粉11g水170ml有機酸梅粉1/2茶匙水晶慄泥月餅的做法將蒟蒻果凍粉、赤砂糖、有...

【1分鐘學做:端午水晶粽】軟糯Q彈|與粽不同

家常「1分鐘學做:端午水晶粽」軟糯Q彈|與粽不同做法,「1分鐘學做:端午水晶粽」軟糯Q彈|與粽不同食譜與做法

今年端午親手做水晶粽子吧🥳Q彈軟糯、甜而不膩、晶瑩剔透!賣相和口感都讓人心動♥️提前祝大家端午安康用料粽葉32片【餡料】冰淇淋紅薯250克——-牛奶100克——-果蔬粉3克——-玉米油20克【水晶皮】水晶預拌粉200克——...

麻辣水晶鳳尾

麻辣水晶鳳尾做法 食材 步驟

天一熱,他倆喜歡吃冷盤的勁頭且十足起來,大有無涼不下飯的感覺。翻找能做涼拌菜的食材時,看到了一棵大白菜,“有了,就拌鳳尾菜”。其實叫鳳尾是因為白菜經切成花刀後,用冷水泡一會兒,就會形成鳳尾形狀。有點故弄玄虛哈。不...

素水晶餃(餃子皮版本)

家常素水晶餃(餃子皮版本)做法,素水晶餃(餃子皮版本)食譜與做法

附上信封捏角用料餃子皮十多張雞蛋2個蛋白(或者1個整雞蛋)木耳/韭菜1把粉絲1把胡蘿蔔1根蠔油2勺生抽3勺麻油1勺鹽看味道調整素水晶餃(餃子皮版本)的做法粉絲泡發胡蘿蔔分成四條,再切顆粒雞蛋炒炒剁碎粉絲切小段胡蘿蔔顆粒...

水晶桔子

水晶桔子怎麼做才好吃,最正宗的水晶桔子製作方法

用料桔子4個水200克白涼粉20克白砂糖20克椰蓉適量水晶桔子的做法水,白涼粉,白砂糖小火煮開,把椰蓉放入攪散把桔子放入模具,把煮好的水倒入放涼,脫模...

水晶素鮮包

水晶素鮮包怎麼做才好吃,最正宗的水晶素鮮包製作方法

用餃子皮做的三鮮包,可做蒸包,蒸出來晶瑩剔透,鮮香軟口。也可做水煎包,煎出來外酥裡嫩,香氣撲鼻。餡料可三鮮,四鮮,隨自己喜歡。主要是顏色各異,蒸出來漂亮。量多量少,沒有具體,根據自己餃子皮多少配料。用料雞蛋2個木耳80克胡...

水晶草莓凍

水晶草莓凍怎麼做才好吃,最正宗的水晶草莓凍製作方法

低脂無糖超好吃用料草莓5個涼粉20克無糖汽水500ml克水晶草莓凍的做法草莓切小塊太大了容易碎平鋪在碗底涼粉和500ml的無糖汽水煮開攪拌均勻,消泡變透明,關火倒入玻璃碗里加點椰汁或者椰漿就可以吃了...