用料 帶子 赤甲紅 西蘭花 帶子蘭花赤甲紅的做法 準備原料 隔水放鍋裡 大火蒸15分鐘 滾水加一匙鹽,湯熟西蘭花盛盤備用 熱鍋熱油爆香薑片、甜辣醬 加帶子,淋一點生抽,煸三分鐘,帶子裝盤把汁淋在西蘭花上,堆上胖胖的赤甲紅,好了吃吧~